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2020-05-13
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今日想食海膽和刺身，刻意走到這間黃店幫襯，在OpenRice 看到評價好，所以要到場堂食，結果喜出望外。今次這個丼有挪威三文魚(4件)+牡丹蝦(2隻)+加拿大海膽。飯是用日本珍珠米加上櫻花蝦米煮成，非常多又飽肚；三文魚很新鮮、肉厚，食落口感好好；牡丹蝦又長又大，嫩肉好好味，我食埋蝦頭仲有好多蝦膏好甜😋👍🏻；而海膽今次份量不多，味道唔夠新鮮，無咩特別。相比之下，牡丹蝦和三文魚還是比較好。這店的刺身味道非常好，跟餐的麵豉湯可以任飲，$140係貴少少，但我下次會再食多次。😋👍🏻
今次這個丼有挪威三文魚(4件)+牡丹蝦(2隻)+加拿大海膽。飯是用日本珍珠米加上櫻花蝦米煮成，非常多又飽肚；三文魚很新鮮、肉厚，食落口感好好；牡丹蝦又長又大，嫩肉好好味，我食埋蝦頭仲有好多蝦膏好甜😋👍🏻；而海膽今次份量不多，味道唔夠新鮮，無咩特別。相比之下，牡丹蝦和三文魚還是比較好。
這店的刺身味道非常好，跟餐的麵豉湯可以任飲，$140係貴少少，但我下次會再食多次。😋👍🏻
挪威三文魚+牡丹蝦+加拿大海膽丼
$140
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