十和田總本店

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你到尖沙咀想食新鮮丼飯，一定係諗起呢間主打新鮮時令魚生嘅十和田。日系裝潢，店面以淺木色為主，坐落感覺和諧舒適。我最愛嘅係火灸左口魚邊丼$138，成個飯鋪滿左口魚邊，左口魚油脂豐富，火灸後油脂更加甘香，滲入粒粒珍珠飯，每一口都充滿油香。海膽清楚睇到佢顆粒分明，新鮮水潤，鮮味非常突出，仲入口即溶。穴子丼$118 一片片穴子肉質細嫩，塗上薄薄燒汁，惹味得嚟又唔會蓋過原有鮮味，拌飯一流。赤身手卷$48赤身潤澤鮮咪，肉質豐厚，口感夠嫩無筋。