chocolatebee
新鮮新奇的放題
chocolatebee
Level 3
2012-12-03
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隨着[放題]之質素及服務每況越下,已經少食了,上星期經唔起朋友再三邀請, 經一輪比較下揀左哩間[大和燒].

簡而精地講講意見:

1)刺身大大片, 唔小家,味夠鮮
2)沙津好大碗, 其中一款有大大粒蘆薈肉, 好健康!
3)壽司選擇都幾多,迷你花之戀,玻璃蝦,大北寄貝等等, 最正竟然有劍魚群邊,好滑好多油花, 食下滿嘴油香, encore左1次。特別一提,壽司全部由師傅手握,飯煙韌,跟魚肉比例適中,要讚!
4)燒生蠔不得不提,上卓時香氣撲鼻,芝士微焦,蒜汁香濃,正呀~~~食左2-3轉都咁好味!
5)第一次於日本放題有港式食物如:辣酒花螺, 煎蠔餅, 老水鴨胸等, 花螺夠辣(朋友食得辣我冇食),煎蠔餅少左份油膩,仲食得出日本麵粉所整; 鴨胸肉大大片,老水汁味適中, 再濃d更好.
6)燒牛肉/蒜片牛柳粒都唔錯,牛肉味濃冇筋,唔會有渣,燒 雞翼皮脆肉嫩,又再encore;仲有燒菠蘿,燒玉米,唔會太乾身,食到水份,只係玉米唔夠甜。
7)甜品我只食北海道3。6牛乳奶凍及木爆布甸,牛乳濃滑,仲係大廚自家製貸色,只係唔夠凍,似唔夠時間雪;木糠布甸合格啦,太飽了只食左幾啖。雪糕都食唔落,明知有dreyers都被迫放棄

鍋物冇點,因為已經好飽,心有不甘,一定會再來,想挑戰麻辣鍋
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value