粥粉麵飯 (Closed)

薑蔥龍躉腩煲龍躉鮮味肉厚帶Q彈，嫩滑唔腥，又啖啖肉，簡簡單單用薑蔥嘅配搭，不會喧賓奪主帶出了龍躉鮮味又惹味。砂鍋雲吞雞熬出來的雞湯呈微微奶白色，帶點油脂，入口鮮香清甜，但又唔會覺得油膩，啖湯飲落好鮮甜冇無味精唔會口渴，而菜吸收左雞湯特別好食，而雞肉煮得嫩滑有半隻雞，雲吞份量多 有8粒，雲吞皮好薄好足料。椒鹽一口豆腐豆腐內軟滑，豆味濃，表面炸得金黃酥脆，完全冇油份，加上面頭香口的椒鹽粒，非常有層次感。