戀 (QRE Plaza)

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利東街附近的商廈 開張不久一眼明瞭的裝潢設計 沒有壓迫感服務員安排舒服靠窗的卡位特盛刺身拼盤三文魚 油甘魚 魚類都採用厚切口感會每充滿油脂香最愛赤蝦 質地爽滑溜的肉身 自帶蝦味帶子清爽質地 屬於淡口食材清酒煮蜆清酒味在打開蓋子已飄散出來蜆肉吸收滿滿清酒味湯底有海藻蒜片 有點蒜香的湯底整體清爽的酒蜆味 帶點辛 酒香重油甘魚鮫豆腐鍋很日式的一份蔬菜鍋 魚作為主要鮮味煎過的魚鮫會有魚脂香 放鍋也不粗糙湯底是簡單壽喜醬汁 偏甜加入蔬菜 有帶到菜甜嫩滑豆腐 爽滑蒟蒻 吸湯白菜整晚主要吃主食 沒有點到米飯麵線都已經很飽了 份量真的足夠