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2021-12-06
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行完The ONE順便搵餐廳食晚飯,最後揀咗好耐冇食嘅越南菜。餐廳裝潢以紅黃藍為主調,新派型格。.🥥 超載椰青焗飯 $103 睇menu俾張相吸引左,上枱都無令人失望!滿到瀉嘅椰青焗飯,飯面鋪上鮮蝦及墨魚,再淋上香濃稠身嘅椰漿,啖啖椰香味。焗飯加入蜆肉、三色豆及提子乾,口感更豐富,椰青肉都焗到好香軟,食完十分飽足!.🫔 越式春卷 $52 有啲餐廳嘅越式春卷會用一般春卷皮,而呢度就用正宗越南米紙,皮特別的薄炸起來更加鬆脆。餡料有肉碎木耳絲等,包生菜再蘸魚露酸甜汁食,減膩又多一份清爽!.🐷 香茅燒豬頸肉撈檬 $75 豬頸肉份量足,外層燒得微微焦香,肉質爽嫩有彈性。檬粉口感爽滑,撈埋生菜絲、花生碎及蔥油等配料,再淋上魚露酸甜汁,清新開胃!.🥭 越式甜品拼盤 $108甜品拼盤有芒果糯米飯、拉椰糕及焦糖燉蛋,一次過滿足三個願望!芒果糯米飯配有黑糯米及白糯米,淋上香濃椰漿,甜而不膩,芒果切開一格格,啖啖肉好方便。拉椰糕綠白相間,綠豆仁及斑蘭加入椰奶,口感Q滑軟糯,甜度適中。焦糖燉蛋面層有香脆嘅焦糖糖衣,燉蛋幼滑帶有雲喱拿香味。為晚餐劃上完美句號!.總括而言:餐廳採用開放式店面,空間感夠坐得幾舒服。
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🥥 超載椰青焗飯 $103
睇menu俾張相吸引左,上枱都無令人失望!滿到瀉嘅椰青焗飯,飯面鋪上鮮蝦及墨魚,再淋上香濃稠身嘅椰漿,啖啖椰香味。焗飯加入蜆肉、三色豆及提子乾,口感更豐富,椰青肉都焗到好香軟,食完十分飽足!
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🫔 越式春卷 $52
有啲餐廳嘅越式春卷會用一般春卷皮,而呢度就用正宗越南米紙,皮特別的薄炸起來更加鬆脆。餡料有肉碎木耳絲等,包生菜再蘸魚露酸甜汁食,減膩又多一份清爽!
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🐷 香茅燒豬頸肉撈檬 $75
豬頸肉份量足,外層燒得微微焦香,肉質爽嫩有彈性。檬粉口感爽滑,撈埋生菜絲、花生碎及蔥油等配料,再淋上魚露酸甜汁,清新開胃!
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🥭 越式甜品拼盤 $108
甜品拼盤有芒果糯米飯、拉椰糕及焦糖燉蛋,一次過滿足三個願望!芒果糯米飯配有黑糯米及白糯米,淋上香濃椰漿,甜而不膩,芒果切開一格格,啖啖肉好方便。拉椰糕綠白相間,綠豆仁及斑蘭加入椰奶,口感Q滑軟糯,甜度適中。焦糖燉蛋面層有香脆嘅焦糖糖衣,燉蛋幼滑帶有雲喱拿香味。為晚餐劃上完美句號!
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總括而言:餐廳採用開放式店面,空間感夠坐得幾舒服。Menu選擇幾多,傳統及新派越南菜式都有,試過幾款食物味道及水準都不錯,價錢合理,CP值高!
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