沙田新強記燒鵝海鮮酒家

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沙田這間好出名嘅新強記燒鵝海鮮酒家，果然是名不虛傳。出面好大嘅門面，更有很多生猛海鮮。入到去雖然目前限聚令，每台最多容納四人，但是入座率都超過七成，深受街坊歡迎。沙田新強記雞粥（小）$98雖然是細size都好大煲，煲得入味有雞香，粥口感夠綿，相當不錯，亦有啖啖雞肉。金牌燒乳鴿$38燒乳鴿外皮充滿油香，帶有輕微香脆口感，有足夠的鹹香，不用點上任何醬汁同樣好吃。菠蘿生炒骨$98菠蘿生炒骨外皮香脆，仲有菠蘿，三色椒等等嘅配料，酸酸甜甜甚是開胃。絲苗白飯$13茶芥$12 x 2 最主要是座位坐得舒服，侍應爽手有禮貌，是值得多次光顧的酒家。