kiki527
新式手工潮州菜
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Level 4
2025-11-03
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荃灣荃新天地有間新式手工潮州菜館,
座位舒適闊落,而且好大間,
入座嘅時候職員都冇話限時,就算一大班親戚朋友嚟聚會都啱

東山羊腩煲

最近開始天氣涼返就想食羊腩煲,咁啱依度見到都有,藥膳羊腩煲湯底很清澈,而且帶濃郁的香氣撲面

當歸、黨參、紅棗等藥材經長時間燉煮後,羊腩燉得軟稔且吃到藥材的甘醇,食完即刻暖笠笠

滷水炸乳鴿

皮脆肉嫩且油香四溢,一上枱已經食到佢熱辣辣香氣撲鼻,咬落肉質柔軟,肉味香濃

女兒紅醉蝦

每隻大頭蝦裏滿酒香與鮮味,花雕酒的醇厚香氣撲鼻,蝦肉緊實彈牙,每口也是濃厚的鮮醉味

沙嗲鵝腸

香噴噴嘅沙嗲包裹着爽口既鵝腸,而且底層用咗新鮮百合更為吸味,滋味層次豐富

手工點心亦很吸精,每個款式都維肖維妙,
金魚戲水- 湯蝦餃、
而鮮荔枝球 - 蝦粒、芝士;每款亦是即叫即整保證新鮮熱辣


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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value