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2021-06-27
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黃金軟骨$68是用大量鹹蛋黃去炒的雞軟骨,鹹蛋份量多到氾濫,每粒軟骨都好大粒,咬落又爽脆,超有口感,360度痴滿鹹蛋黃,食落起哂沙😍,超真材實料❣ 天天海南雞(中份)$158份量比想像中細,但質素都頗高,雞肉斬得平均,雞味濃厚,雞嘅皮下脂肪近乎無,感覺食得好健康。旁邊有3款醬汁可以選擇:薑蓉、辣汁、甜豉油,點了辣汁味道更加出眾😋 石鍋牛肝菌炆花膠海參$168女士精選一煲熱辣辣嘅沙鎬上🤤非常足料極多菇菌吸晒扻汁嘅味道🍄花膠同海參都足味唔會淡花膠比想像中厚身好咬口😬唔係用淡水魚花膠或者垃圾平價花膠🙈海參亦非常足厚度🤤🤤只係數量上略為少 只有3件切片。供兩位食的主菜也不大夠喉👅但整體不俗 黑松露小籠包(兩隻)$38黑色嘅小籠包外表可能唔夠吸引♨️但上菜蒸籠同埋咪你醋泵即時加返晒分💯小籠包算相當不錯❤️做得到皮薄餡多汁多👏有醋泵仔加醋又唔洗怕夾起點醋時會整穿皮漏晒啲精華出黎🈵醋同肉汁完全響包入面mix埋再一啖放晒入口🤤真係好正~唯一美中不足係小籠包冇咩黑松露味
是用大量鹹蛋黃去炒的雞軟骨,鹹蛋份量多到氾濫,每粒軟骨都好大粒,咬落又爽脆,超有口感,360度痴滿鹹蛋黃,食落起哂沙😍,超真材實料❣
天天海南雞(中份)$158
份量比想像中細,但質素都頗高,雞肉斬得平均,雞味濃厚,雞嘅皮下脂肪近乎無,感覺食得好健康。
旁邊有3款醬汁可以選擇:薑蓉、辣汁、甜豉油,點了辣汁味道更加出眾😋
石鍋牛肝菌炆花膠海參$168
女士精選
一煲熱辣辣嘅沙鎬上🤤非常足料
極多菇菌吸晒扻汁嘅味道🍄花膠同海參都足味唔會淡
花膠比想像中厚身好咬口😬唔係用淡水魚花膠或者垃圾平價花膠🙈海參亦非常足厚度🤤🤤只係數量上略為少 只有3件切片。供兩位食的主菜也不大夠喉👅但整體不俗
黑松露小籠包(兩隻)$38
黑色嘅小籠包外表可能唔夠吸引♨️
但上菜蒸籠同埋咪你醋泵即時加返晒分💯
小籠包算相當不錯❤️做得到皮薄餡多汁多👏有醋泵仔加醋又唔洗怕夾起點醋時會整穿皮漏晒啲精華出黎🈵醋同肉汁完全響包入面mix埋再一啖放晒入口🤤真係好正~唯一美中不足係小籠包冇咩黑松露味
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