花漾 (Closed)

今次同朋友喺銅鑼灣時代廣場行街，順便食埋晚飯，見到花漾啲嘢都啱食，裝修精緻，鋪面開揚，座位寬闊有卡位，光線又充足，就入去試下，餐廳可以慢慢食，好適合傾計花漾海南雞飯去食新加坡菜一定點海南雞飯，海南雞軟滑，唔肥膩，有三款唔同醬汁，味道都好好，黃油飯煮得好好唔會好肥膩和好濕，好正宗 😄新加坡大蝦喇沙摻摻摻摻係由兩款麵組合而成，一粗一幼有唔同口感，喇沙湯底都做得好好，椰香份量剛好，唔會好漏，啲餸都好多款，有大蝦，豆腐卜，流心蛋，魚條等，好豐富 😊鹹蛋黃魚皮鹹蛋黃魚皮好驚喜，魚皮炸得好香脆好大塊， 加埋鹹蛋黃一齊炒，鹹蛋味好突出，炒得好均勻，每一塊魚皮都黐滿了鹹蛋黃汁 🤩參峇醬燒豬頸肉燒豬頸肉燒得香脆，裏面仍然很juicy，肥瘦適中，再加理參峇醬，味道更豐厚，一啲都唔肥膩 😆