禮 (打鼓嶺道)

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九菜成日都會去九龍城搵嘢食，原因係鍾意嗰度多小店少連鎖。但一直唔知有哩間串燒店，可能佢位置比較偏離中心。一去到感覺都幾好，因為佢嘅裝修風格好清新，同熱熱鬧鬧居酒屋感覺有啲唔一樣，依度燈光同整體感覺有啲似東京嘅cafe，而且枱好少，唔會覺得逼。串燒種類都幾多，而且味道都好日式喎，感覺喺菜單設計有花過心思嘅。串燒方面最有印象係佢個厚豆腐係田樂燒做法，即係有甜味噌喺面，講好似簡單，但比較少喺香港同類型價位餐廳見到有。第二樣要推介嘅係蟹膏玉子燒，佢嘅玉子燒個蛋真係好嫩滑，蟹膏又唔咸。後來聽店長講原來唔用現成蟹膏，係有調較過嘅，係特登想做到流心嘅效果喎。另外佢嘅燒阿波尾雞翼同雞皮火侯都唔錯，但其他內臟就稍嫌太熟太乾了。同埋有個別串燒落鹽都唔係好穩定。但整體我會俾中上分數 (之前食過不好食的串燒，唔講邊間但都不會介紹了😅)。值得一提係佢嘅店長（老闆？）好好人，食食下又送枝豆，又送粥（原來係員工宵夜），仲同我哋傾吓佢嘅煲粥秘方。嘩佢個粥唔係日本菜但仲好食過串燒，最後食到好飽哦。P.S. 地舖只有幾張枱，但原來仲有樓上，人多就可以坐上層喇！