桔梗 (Closed)

這天經過『桔梗』，從外面看進去很有台灣風，裝修的美美的而且很寬敞，決定進去探個究竟！『桔梗』用的是全自助模式，亦即是從下單、拿食物至收拾桌面，客人都要自己動手，不像一般餐廳會有侍應走來serve你。個人倒是蠻喜歡自助方式，不用付加一之外，也可以名正言順的走到餐廳各處拍照嘛～見差不多每枱都有點「季節果昔」，所以我們也點了兩小杯來試試，它的口感既像果昔又有點像乳酪，以多種果醬、乳酪和水果粒混合而成，甜而不膩，感覺健康排毒，小小的一杯，作為夏日開胃菜的確合適不過！三文治中選了「炸軟殼蟹與檸檬香草酸奶」，說是三文治，其實並沒有用方包，而是用了較厚身的麵包，口感鬆軟，中間夾著炸軟殼蟹、魚柳、檸檬香草酸奶、醃漬紅甜椒、炒蛋，食材分量絕對不少！炸軟殼蟹和魚柳都是大大件，炸得外脆內軟又香口，加上香滑炒蛋，並配上酸酸甜甜的酸奶醬和紅甜椒，味道層次超豐富的，好好味～另一份主餐點了「馬修倫與松露的餐會」，看名字完全不知道是什麼LOL 其實是以蛋和麵包為主的brunch set，香滑的蛋捲加上煎烤杏包菇，淋上松露奶油醬汁和醋汁，看似昤簡單的早午餐，味道卻不簡單，可以就這樣吃，放在麵包上一起吃也一樣美味！飲品方