最近我常常走訪不少車仔麵店舖,希望找到一間比較好吃的,今次找到這間在大坑的「源品」,在門口寫着「50年歷史的車仔麵」,令我抱住一點期望。
點了一碗辣魚蛋牛腩豬皮米粉及一杯奶茶,盛惠$45。
魚蛋口感一般(不彈牙),辣的味道不是咖喱,只是用一般辣椒醬調教出來。
牛腩正常,豬皮正常,但是有一兩塊有油溢的味道
米粉也是正常
奶茶算是坊間的水準以上;紅茶夠滑,多奶。
整體評語,他的名聲是否只是「歷史悠久」?
究竟香港還有沒有好吃的車仔麵?
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