大瀛喜日本料理 (Closed)

今日係旺角行街，見呢間放題好多人排隊，於是就忍不住試試一坐低，我地就急不及待點刺身啦! 雖然刺身沒有好似其他放題餐廳咁，用大大的魚生船裝住，但勝在十分新鮮，同我係日本時食的魚生差不多，好正!! 而且刺身的種類有好多，有我最愛的三文魚，油甘魚和劍魚腩，而赤海蝦都好大隻，成隻蝦放落口，海水味很重，good!熟食方面都很不錯。鹽燒牛舌牛舌切得好薄，所以好易咬，而調味都很入味，咸咸的，帶出牛舌的香味香草燒紐西蘭羊鞍羊鞍當然是放題的必食之選! 香草調味不會過咸，剛剛好，帶少少羶，好味! 天婦羅呢到的天婦羅比較特別，除了傳統的大虎蝦天婦羅之外，還有一口紫薯，炸奶。我最鍾意炸奶，外層香脆，內裹是鮮滑的奶，像豆腐花一樣花之戀正正常常，三文魚同沙津醬永遠係絕配醬燒珍寶蟹棒壽司呢個抵讚，因港蟹棒好大條，上面的沙津醬是火炙過的法式忌廉藍青口忌廉份量好多，將青口浸在滿滿的忌廉汁裹，好好味蕃茄湯烏冬媽咪想試下食蕃茄烏冬，估唔到都有驚喜。蕃茄香濃，烏冬彈牙，如果唔係驚飽我應該會食多碗吉列廣島蠔蠔好多汁，表皮脆卜卜，正仲有好多款甜品，有雲石芝士餅，macaron,意式奶凍，日式豆腐凍，泡芙，焦糖燉蛋，而時令水果是西