韓一窩 (Moved) New Location

常有人龍，店內只有8張小小2人檯，星期六7點，只剩2張吉檯，我與朋友坐下不消幾分鐘就滿座了。我點了鰻魚窩飯。原來鰻魚只有小小四五塊，有點不似預期，東菇片出奇好味，有預先調味，豆芽丶青瓜絲丶胡蘿蔔絲好新鮮，水份夠，所以與韓式辣辣醬混和後，彼此平衡，辛辣之餘，多了一份清新健康感，加上煎旦一隻，滿是韓式家庭菜式feel.朋友叫了海鮮湯飯，我忍吾住搶食。足料，花甲厚肉丶大隻丶鮮甜，蝦也算大，肉質彈牙爽口，湯底微辣暖身吾嗆喉，白飯另上，好滿意。仲叫了半份芝士炸雞，有2隻雞全亦，軟開做4件。雞件好大隻，鹽酥雞味，外表脆皮林了，所以感覺油膩，雞肉本身都juicy嫩滑，上面芝士很多鋪滿雞件，可惜芝士自己凝固，沒有痴上雞身，可能雞皮大多油不上芝士，芝士本身有拉芝效果，卻沒有芝士味。若雞件可以炸得乾透D，會減油膩感，芝士若能混上cheddar cheese 便有拉芝效果之餘，仲有芝士味，又或在上面灑芝士粉才上碟也可。街方小店誠意搭夠。