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2024-04-17
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近排一直都好想食烤魚，咁岩經過朗屏就黎左呢間撈得喜火鍋食晚餐。9點後入座$178 任食任飲2小時，性價比極高。餐廳內設有小食區，調料區，飲品，自助火鍋配料。採用新鮮海鱸魚烤魚都有好幾款口味，有辣啲有麻啲任我地揀。全部統一用鱸魚，大條肉厚，只有大骨偏少細骨，食得幾方便，魚身炸得均勻香脆，肉又保留到好滑唔乾。再係湯底度炆一陣，夠哂香口味濃。另外我都見到有傳統湯底同雞煲，下次可以試下。打邊爐配料方面，可以講得上係超值，大蜆，海蝦，蠔仔任食，隻隻都大大隻，配料嘅風格比較港式，牛柏葉，水魷，豬紅，連鵝腸都有。refill 亦都好密，隨時隨地想攞幾多就幾多。另外飲品前菜甜品都係任食任攞，飲品仲有冷泡茶同水果茶。特別推介開胃前菜嘅酸辣雞腳，天氣熱最啱食嘅開胃嘢
採用新鮮海鱸魚
烤魚都有好幾款口味，有辣啲有麻啲任我地揀。全部統一用鱸魚，大條肉厚，只有大骨偏少細骨，食得幾方便
，魚身炸得均勻香脆，肉又保留到好滑唔乾。再係湯底度炆一陣，夠哂香口味濃。另外我都見到有傳統湯底同雞煲，下次可以試下。
打邊爐配料方面，可以講得上係超值，大蜆，海蝦，蠔仔任食，隻隻都大大隻，配料嘅風格比較港式，牛柏葉，水魷，豬紅，連鵝腸都有。refill 亦都好密，隨時隨地想攞幾多就幾多。
另外飲品前菜甜品都係任食任攞，飲品仲有冷泡茶同水果茶。特別推介開胃前菜嘅酸辣雞腳，天氣熱最啱食嘅開胃嘢
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