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2014-11-22
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是晚親友共聚,相約於佐敦炮台街男爵,環境雖然不太好,但有好嘢食,又可與親友共聚一堂,又有乜所謂呢。預訂了的豬肺湯,正! 本身好鍾意飲豬肺湯食豬肺,這煲湯令我好滿足;而即席點的口水雞則不過不失啦,不算特別。豬油撈飯加鼓油,我家小姐少爺k.o.哂成碗就知係正嘢。薑蔥蒸蠔我也很喜歡,可吃到蠔味又不會腥。焗魚腸只能說麻麻,稍嫌魚腸太粉,亦焗得不夠香口。需要預訂的炸子雞和炆斑翅均很出色,炸子雞夠嫩滑,斑翅惹味勁夠骨膠原,成為整頓飯的亮點。大廚不時會出來與客人傾計,食吓飯、吹吓水,溫飽的一晚。
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