有朋友介紹話呢間餐廳有個聯營情人節鮮花workshop(dayfloristhk主理)及限定情人節套餐(只限10/2-14/2),咁我就邀請閨蜜同一齊去試吓。上完個鮮花workshop 之後仲可以喺餐廳度食晚餐。
呢個套餐包括兩個前菜、餐湯、一個主菜及一個意粉或意大利飯,而前菜同餐湯都係情人節限定先有。
前菜1 : 北海道海膽配松露珍珠黑魚子帶子刺身 - 海膽同帶子刺身好新鮮,配埋松露珍珠黑魚子更加鮮甜。


前菜2 : 西班牙24個月橡果黑豚火腿配蜜瓜
呢個黑豚火腿就喺餐廳放出來果隻切片出嚟!火腿味香唔咸而且真係有橡果味配埋蜜瓜味道啱啱好,本人幾鍾意餐廳用羽衣甘藍呢種沙律菜拌碟。

餐湯: 忌廉周打蠔湯 - 周打湯味道好香濃,可以飲到個湯用蠔同蔬菜熬製,而且加埋隻煎蠔放喺湯面,鮮甜又唔醒。

主菜其實有幾款選擇,有海鮮、牛扒、燒春雞同燒乳豬。我哋就揀左呢度嘅招牌菜 - Y.S.T 燒乳豬。真係要講下呢個乳豬,個皮燒到脆卜卜,食起嚟啲肉質好嫩滑多汁,滑到以為食緊雞肉。太美味!

另外一個主菜就點咗香煎龍蝦尾扁意粉,個意粉賣相好得,龍蝦肉厚,意粉口感有啲似沾麵咁點住龍蝦湯離食,呢個赤蝦濃汁好濃郁。個人覺得個意粉可以煮硬少少會更加煙韌增加口感。


我地仲加錢叫左兩杯特色飲品:
Mocktail-Virgo
呢杯用咗蜜桃果蓉同埋紅莓汁,飲到啖啖玫瑰花香,呢杯mocktail 顏色淡紅色充滿少女氣息,打卡一流。

Cocktail- nou mou
係用Gin 去做主題嘅一杯Cocktail,味道有少少basil 加青檸,飲落去好清新香甜,好鐘意呢個味道,食完咁多肉飲呢杯cocktail 完全解膩。

最後甜品係抹菜雪糕配朱古力心太軟。

今次用餐體驗好完滿好開心!又有鮮花workshop 又可以食到美食,呢個情人節限定套餐真係唔可以錯過,情人節限定套餐只係做10/2-14/2 咋!



