kkk1116
推薦菜式:冬蔭意大利飯
kkk1116
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2021-05-07
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媽媽一向鍾意素食,母親節一於帶佢去品嘗西餐素食慶祝下。上網睇左好多食評,最後揀左素年。


甫到餐廳有好多食客,我地訂左位,但因為早到左,所以都係要等陣。


等待期間聽到有人想walk in 至少要等一個鐘。

冇諗過平日都咁滿坐,建議有興趣的話,要提早訂位。



餐廳行文青風,感覺好休閒,我地有幸坐係大枱自成一角

葡式紫薯芋頭片意粉
葡式紫薯芋頭片意粉



葡式紫薯芋頭片意粉 ($88)


紫薯芋頭片切到好薄,以為會好酥脆,但非也,可能俾蒸氣蒸軟左,口感麻麻地,但味道仍然係唔錯既,係天然芋頭香。


意粉以葡汁煮成,味道與「合味道」咖喱味杯麵好似,不過係唔辣版。廚師放左唔少蟹爪菇,增加左口感層次。


媽媽最鍾意呢款,話個汁完全唔辣,但又有點咖喱香味。

芫茜意大利飯
芫茜意大利飯


芫茜意大利飯 ($88)


意大利飯鋪滿芫茜,聞落芫茜味好重,香氣撲鼻,但入口味道又唔係好濃,仲有點奶味,味道唔錯,芫茜控可試!

冬蔭意大利飯
冬蔭意大利飯


冬蔭意大利飯 ($88)


賣相平平無奇,但味道相當唔錯,同冬蔭公湯味道好相似,酸酸辣辣,好開胃。


意大利飯粒粒分明,好有咬口,醬汁裹住每一粒飯,一啖接一啖好快清碟。推薦!

麻辣青醬墨西哥薄餅
麻辣青醬墨西哥薄餅


麻辣青醬墨西哥薄餅 ($128)


賣相感覺好健康,厚厚一層火箭菜,苦苦甘甘。


餅底由2層墨西哥薄餅組成,每層薄薄一片,口感小小脆得黎偏硬,普通。


麻辣青醬麻味頗重,個咀越食越痺,辣味相對冇咁突出,整體一般。


薄餅上枱時已經好貼心咁分左4份,唔洗自己郁手

香芋蕃薯波波
香芋蕃薯波波


香芋蕃薯波波 ($48)


蕃薯波波外脆內軟,外層酥酥脆脆,內裡係糯米糍皮包住香芋同蕃薯蓉,軟軟糯糯,頗有台式風味,可以淺嘗。


不過波波有點過甜,如果可以少點糖就完美了。


黑松露純素芝士蕃薯條
黑松露純素芝士蕃薯條


黑松露純素芝士蕃薯條 ($68)


係食評見到有網友上載呢款蕃薯條既相,非常吸引,暗自決定一定要點呢樣。


實物果然同相一樣,誘人既金黃色,加上人手切既粗糙感,睇到口水都流埋出黎。🤤


蕃薯條味道天然,入口香甜,可能因為炸既關係甜度比蒸煮的更高。

不過質感冧軟唔脆,食多幾條會覺得漏。而且份量好大碟,食得多容易滯胃,建議4-5個人分享,食小小過下癮。


黑松露芝士醬有點太杰,唔容易沾上,黑松露味好淡,唔鍾意食黑松露既家人都可以接受。

菊花茶
菊花茶

花茶第一泡已經好淡,性價比低

熱玄米茶
熱玄米茶

淡淡茶香

凍伯爵茶
凍伯爵茶

凍飲好大杯




總體而言:
味道:屬中上水平,冇過多調味,好天然
性價比:合理,小食較貴
服務:職員有禮貌
環境:休閒舒適



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5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value
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