素年 (三陂坊) (三陂坊)

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三陂坊一向熱鬧非常，成條街都是大排檔式小菜館，殊不知，素年開在這裡，更是在街的中央部份。主調白色裝修，記憶中多年前去過他們的深水埗總店，那時還記得要排隊入座⋯⋯簡單的餐牌，有前菜及主食，還有甜品。飲品也算多選擇香橙黎麥沙律~套餐另加30, 外貌吸引，筆者喜歡那點點的石榴。蘋果苦瓜梳打(左), 熱情果西柚梳打(右):蘋果青甜，苦瓜比例恰當，筆者喜歡那清新的感覺，至於愛人點那杯熱情果西柚梳打，味道比前者那杯甜，唔覺有西柚味，反而覺得似香橙味道更多。芫茜青醬意大利粉$88~濃濃的青醬，掛滿意粉，喜歡㕑子將芫茜切成一段段，芫茜控大喜，𡁻得芫茜意粉很起勁，豐香滿足。日式咖哩吉列豬扒意大利飯$118~豬扒是由新豬肉造成，濃濃的咖哩意大利飯真的很飽肚，幸好加入露荀、蘋果和番茄仔，中和減低咗那份飽滿感。整體來說:在三陂坊中央有如此一間小店，為這條街帶來文青及寧靜。

今次係朋友推薦，話有間地方嘅素食可以喊出彩，心諗真係咁掂？帶住半信半疑嘅心態去試。嚟到，首先點咗份黑松露炸蝦帶子意大利飯，一啖落去，簡直驚艷到我！黑松露嘅香氣十足，同野菌嘅味道夾到正！😲轉頭又試咗份西非花生醬意大利粉，辣味同花生嘅香滑搞到個人心花怒放，完全係另一番風味，好特別！食物講完，特別要提提大家佢哋嘅不可能漢堡，食落真係完全分不到！肉汁滿溢，配上秘製醬汁，一咬落去彷彿抱住大自然嘅懷抱，啖啖滿足。其中，黑松露蛋黃醬番薯條就係我嘅心頭好，香脆程度啱啱好，夠味到令人一條接一條停唔到口🍟。呢次食嘅每一樣嘢都俾到我驚喜，以前成日以為素食就等於清淡無味，但依家我要大聲講：呢間地方徹底顛覆咗我對素食嘅看法！最後，飲品都唔可以忽視，木瓜雪梨燕麥奶飲落去清新爽口，完美咁結束咗呢場美食之旅。總之，每次黎食都有新發現，絕對係返味無窮嘅體驗，好想同更多人分享，如果你仲未試過，真係唔好再等啦！🥰

之前去過深水埗店，今日嚟到荃灣，於是就去試吓。店舖座位唔算好多，當日係夜晚7:00去到，都唔使點等就可以入座。同行友人嗌咗日式set，而我就嗌咗日式咖喱豬扒飯。日式咖喱豬扒飯依然份量十足。炸豬扒嘅外皮唔算太厚，仲係熱辣辣。雖然已經唔係第一次食植物肉，但都想講植物肉嘅質地係十分之相似，口感係有嘅，味道肯定係同真肉爭啲。第一次食素嚟講係會比較容易啲接受。而咖喱飯係日式咖喱，所以唔算太辣，偏甜。而蘋果片就係俾你食到咁上下消滯，清一清個口腔。總括而言係一間好食嘅素食餐廳，份量好多，味道唔錯，可以試吓。

一間很用心的素食餐廳，menu內不會發現有素肉，全部都是新鮮食材！ 今晚6人用餐.由於本人長期簡單食原型食材，羽衣甘蘭配烤蕃薯沙律！係我必叫的！女女就食蕃茄素肉醬意粉（走五辛），加一杯抹茶燕麥奶，女女大讚好好飲，飲晒一杯呀😀食左一大半意粉！爸爸叫左莞茜麻辣蟲草花炒意粉（走五辛）朋友同佢女女都係share呢個！ 超級好味！朋友爸爸就食猴頭菇炒意粉！佢話猴頭菇切到細細粒，又炒熟咗超好味，又有心機意粉又彈牙！可以嘗試一間好好食嘅素食餐廳佢覺得好滿足！所有大人都清晒d 食物！希望繼續保持良好水準！比同區其他素食餐廳更勝一籌，會繼續光顧呀！

川味麻辣芫茜意大利粉（$88）麻辣味啱啱好，唔會over冚咗其他味。芫茜香、粟米芯甜、蟲草花爽、豆乾入味。意粉夠哂𡁻口，煮得恰到好處。整體有驚喜，好味道。日式咖哩八式野菜拌飯（$78）五週年菜式，見到即刻諗起之前去倉敷食嗰個野菜咖哩。咖哩係正常日式嘅少甜微辣；飯底珍珠米撈咗啲藜麥；野菜有蓮藕、茄子、青翠玉瓜、黃翠玉瓜、西蘭花、四季豆、車厘茄、粟米芯，蓮藕片即炸脆卜卜，茄子、翠玉瓜微烤過。整體味道不錯。跟餐有斯里蘭卡伯爵茶（凍）及京都宇治玄米茶（熱），兩杯都好濃茶味唔會淡茂茂。PS：另收加一服務費。

而家嘅素菜真係層出不窮，味道口感都多層次，身為食肉獸既我，今次嚟到荃灣食素年😋⭐️ 素年經典不可能芝士漢堡包$138呢個似肉不是肉既感覺，如果唔知道係素，成個漢堡包所有材料一齊食，其實真係唔知食緊素😍同埋番薯條都好好食，好香口！⭐️不可能肉醬意粉 $98呢個看似簡單，但係呢個食落去先似係真肉醬，加埋素芝士，同正常有肉嘅冇乜分別🤭⭐️焙茶燕麥奶 $40香濃，而且比出面coffee shop平，不錯👍🏻

#素年#FriendsOfYears🟡 環境好舒服 裝修好靚 好適合朋友聚會下👭👬 情侶拍下施👫🍝 香草青醬螺絲粉Pesto Pasta (Fusilli)🟡 朋友之選😁🍝 紫薯芋頭片伴葡式意粉Spaghetti with Portuguese sauce & Deep-fried Sweet potato and Taro Chips🟡鐘意食大量蔬菜同好大食嘅人泥講 好滿意👍🏻大量菇 紫椰菜 紫洋蔥 紅蘿蔔絲 (好幸福呀💛) 🟡 意粉份量多得驚人 會有食極食唔完嘅感覺😝🟡 我覺得好驚喜係炸紫薯芋頭片 份量多唔孤寒 對於又想食薯片又怕肥嘅人 簡直係少放肆同獎勵 但係又冇乜罪惡感🌝🟢 可以改善： 葡汁可以少啲 (雖然我好鍾意食葡汁 但係太多會覺得膩😗)注意⚠️餐牌上寫明份量大 細食嘅你地可以減少份量 由其怕食多澱粉質嘅你(唔好浪費食物呀☺️)This is my 1st experience in Friends Of Years. It’s a great try to have vegetarian food. The spaghetti I tried has strong flavo

朋友介紹，第一次來到素年吃午飯。由於不太熟悉荃灣的街道，所以要開着手機地圖才能找到店舖，幸好很容易便找到。起初以為吃素食款式和選擇不多，估不到原來是日式西餐類型的素菜，有薄餅、意粉等，又特別又美味，必定會再來。😋

素年YEARS係香港素食界一早好出名～最估唔到佢地會係荃灣最多大排檔嘅三坡坊開店，完全係繁囂中搵到點點寧靜！覺得佢地最厲害之處係可以將素食料理呈現得好漂亮，仲可以crossover 其他fusion 野😆日式油揚湯烏東拼盤($138)好豐富嘅定食～甜豉油湯底唔會話好濃味，加上2片大大腐皮，加日式蘿蔔，配搭不錯！配菜方面都好豐富～醃豆腐粒、炸紫菜准山仲有用楓糖滇來的蕃薯都十分入味～最驚喜係炸紫菜准山，完全冇諗過原來准山炸過後係咁鬆脆，好似食緊薯片咁🤤泰式青咖哩手抓餅飯碗($118)絕對會令你有飽腹感！手抓餅煎得好香脆，點埋比較辣嘅青咖哩會幾開胃😂如果覺得少少重口味仲可以即刻食伴碟嘅沙律😆📍素年 (三陂坊荃灣三陂坊20號地舖

-🦄 素年 @years.hk ・🩵 青天の霹靂原來是無敵⚡️・🛖 黯淡色中映入眼簾的小屋 屹立🪐 壓垮駱駝最後的一根稻草 消逝・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・👩🏻‍🤝‍👨🏼【 𝓢𝓱𝓪𝓵𝓵 𝔀𝓮 𝓫𝓮 𝓯𝓻𝓲𝓮𝓷𝓭𝓼… 】・🩷 素年 ʏᴇᴀʀs - 全分店制霸達成 ✌🏻・🍁 楓糖漬本地番薯紅菜頭沙律 ʜᴋᴅ88🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌖🌑・很愛色彩艷麗的沙律碗 食慾跟心情頓時變好而且各種食材我都很愛 就真是沒有不點之故羽衣甘藍跟西生菜爽脆 滿滿的嫩葉作為基底紅車厘茄跟紅菜頭他兩 為此沙律增添一點甜還有不少蘆筍屹立其中 像是沙律碗中較罕見當然我最愛就是大啡菇 菇味濃鮮且充滿水份還有最期待的是漬甜薯 無庸置疑番薯是很甜經楓糖漬後甜度再提高 楓糖香氣是若隱若現可惜番薯口感並非軟綿 而是像馬蹄般的爽脆-除了糖漬番薯部分之外 就沒有可挑剔的地方最重要的是沙律的份量 飽足感什麼的可不低・🍢 照燒野菜串燒 +ʜᴋᴅ36🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・這個野菜串燒實是驚喜 其實我很愛素食串燒所以在素店中看到它們 就一定要下單嚐嚐看串燒的靈魂在於其醬汁 鹹甜鹹甜的惹味十分那當然沒有沙嗲沙茶醬 那些

荃灣素年.味道：7/10🌟抵食：7/10🌟環境：7/10🌟.今日帶大家黎到荃灣隱世素食小店🌱小編叫咗肉醬意粉，日式定食再加配咗蕃薯條🥰肉醬意粉嘅仿肉粒做得好真，醬料分量都啱啱好，但美中不足嘅係醬料淨係偏甜🍯同平時食開嘅有出入🤔定食幾得意，有好多款素小食，小編最鍾意房炸雞嘅雞髀菇同日式丸子🍡最推薦嘅係蕃薯條，超香，為咗佢黎都值得呀🍠另外，小編次次黎都未食完就俾人趕，因為有入座限時比較短，就算平日冇得舒舒服服坐🥹.#香港 #食評 #foodie #食好西 #discoverhongkong #香港好去處 #香港美食 #打卡 #打卡餐廳 #深水埗 #深水埗美食 #深水埗好去處 #香港素食 #素食 #素食餐廳 #dirty #素食漢堡

拉開餐廳門，一股清新蔬菜香氣撲鼻。今次試嘅係日式咖喱吉列豬扒意大利飯同埋Impossible cheese burger，配搭飽滿番薯條，真係令人期待！😊咖喱意大利飯嚟嘅時候，嗰香味真係撩撥哂味蕾。咖喱香濃又唔會太辛辣，意大利飯煮到啱啱好，咬落去Q彈得嚟又吸晒咖喱嘅香味。吉列豬扒外脆裏嫩，植物肉製嘅質感真係同真豬扒好接近，食落去毫無負擔。至於嗰Impossible burger，漢堡餅焗得啱啱好，里頭嘅素肉漢堡匙口嚟真係想唔到係純素嘅。番薯條外脆內軟，咬落係種幸福嘅口感。😋啲熱茶都幾好飲，幫助沖走口腔裏頭嘅油膩，完美咁為呢場素食大餐畫上句號。雖然平日夜晚餐廳川流不息，但係職員都保持咗笑容同熱情，感覺真係好貼心。喺呢啲細節入面，我真係感受到餐廳希望每位食客都有賓至如歸嘅用餐體驗。🍽️總括來講，呢間餐廳係一個唔錯嘅素食選擇。食物質素高，份量足，味道又正！絕對係個可以令你舒心享用嘅好地方。哂口水、心滿意足，下次再見喇！👋🏼

食嘅一碟「素肉醬意粉」啲意粉香氣撲鼻，係咁嘅時候，我已經興奮咗一半啲素肉醬呈現出誘人嘅紅棕色，好似番茄醬咁搞笑地宣佈：「我係真素！」啲素肉質感彈牙，一啖啱啱夾埋意粉，就好似入咗一個充滿層次感嘅風味大門！睇返啲用料，有啲素肉居然係用蘑菇同其他植物製成，真係叫人驚喜返嚟！唔同嘅香料同調味令菜式更加豐富多彩除咗味道好，啲素肉醬意粉嘅份量亦都係非常大方，唔駛擔心飢肚。我就係個食得好飽又飽食嘅人，食完之後居然仲有啲打包返屋企。

店舖位置雖然較偏僻，但內外裝璜清雅有文青feel，餐廳環境好舒服，內部光亮，不過地方（三坡坊）比較隱蔽，唔睇google map 真係唔識嚟！素食餐廳嚟講，水準十分高，而且份量都幾多，其實唔講，真係唔知原來係素。不可能肉醬意粉，份量足，麵質都幾好，份量好大碟，賣相好吸引。一上枱已經聞到好濃嘅蕃茄味，Impossible嘅肉醬仿真度很高，味道及口感跟一般肉醬無異。意粉幾有彈性，配埋香甜又份量滿滿的蕃茄肉醬，味道唔錯。炸蕃薯波波，佢甜得嚟又唔係好漏，食落嘅口感很香脆，真係非常之好食。總結這家素食餐廳環境及食物同樣不錯，座位寬敞，食物出品快，味道都不錯，咖啡就一般，但拉花幾靚。

上次去過黃埔素年食素食覺得唔錯， 上網搜搜原來荃灣都有一間喺三陂坊， 近近哋又想去 食返個lunch順便試下其他菜式💨 冬蔭野菜手抓餅藜麥飯冬陰功唔算辣， 醬汁偏稀唔會太飽， 泰式茄子和矮瓜焗過很香， 內裏juicy✨ 手抓餅很鬆脆🥰 西非花生醬意大利粉有少少墨西哥芝士醬嘅味道混合花生醬， 配搭又幾夾， 又新又獨特嘅口味， 很切合素年創新素食嘅概念👍 搭配素雞肉和意粉， 成件事好和諧， 惹味又開胃😍 素年食物水準平均， 口味獨特又創新， 好適合鍾意食fusion菜或者素食嘅朋友😋