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2020-10-19
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今晚揀左呢間餐廳食燭光晚餐，餐廳位於23樓，有落地大玻璃，所以有居高臨下既感覺👍🏻一開頭會送上仲係熱既餐包👍🏻呢排男朋友成日提起想試乾式熟成牛扒，呢間餐廳竟然有！價錢都唔會貴過自己買一塊返屋企煎好多，但自己煎肯定無咁好味！我地叫左塊10安士既美國乾式熟成肉眼扒，因為我唔係好食得生肉，所以order左5成熟(即等於平時既7成熟)，正常既應該要叫3成熟(即等於平時既5成熟)。外層有種炭燒既味道，入面肉質鮮嫩，好有牛肉香，正😋下次我會嘗試下3成熟😆另外仲叫左個烤蝴蝶春雞，一切落去個皮脆到有聲，好有驚喜！個皮好好味，又薄，唔肥膩👍🏻雞肉無油膩感，又無雪藏味！👍🏻最後叫左半份豬肋排，d肉一切就脫骨，調味都非常之好！滿意既一餐😀
一開頭會送上仲係熱既餐包👍🏻
呢排男朋友成日提起想試乾式熟成牛扒，呢間餐廳竟然有！價錢都唔會貴過自己買一塊返屋企煎好多，但自己煎肯定無咁好味！我地叫左塊10安士既美國乾式熟成肉眼扒，因為我唔係好食得生肉，所以order左5成熟(即等於平時既7成熟)，正常既應該要叫3成熟(即等於平時既5成熟)。外層有種炭燒既味道，入面肉質鮮嫩，好有牛肉香，正😋下次我會嘗試下3成熟😆
另外仲叫左個烤蝴蝶春雞，一切落去個皮脆到有聲，好有驚喜！個皮好好味，又薄，唔肥膩👍🏻雞肉無油膩感，又無雪藏味！👍🏻
最後叫左半份豬肋排，d肉一切就脫骨，調味都非常之好！
滿意既一餐😀
美國乾式熟成肉眼扒
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美國乾式熟成肉眼扒
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烤蝴蝶春雞
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烤蝴蝶春雞
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豬肋排
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