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2024-04-03
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探魚嚟咗香港啦！記得早在五年前深圳經常吃探魚，現在香港也開分店了，實在太好啦～餐廳環境非常寬敞冷氣十足，不怕身上會有味道！室內以紅色燈光作店舖主題顏色，感覺很有party氣氛，更能配合麻辣主題！這次我點選了醬香味探魚，選的是鮰魚。湯底非常濃郁，但又不會遮蓋魚的鮮味👍🏻鮰魚肉質彈牙，脂肪豐富，每一口都很有口感。最貼心的是他們會用火爐保持溫度，吃飯速度較慢的我也不怕魚變冷而影響食物質素。另外我還點了小吃，孜然甜辣土豆塊🥔最欣賞他的調味簡單而惹味，我一個人可以把整盤小吃吃清光～另外還點了絕絕子爆汁炸雞，炸雞肉汁還能停留在雞上，非常juicy!配上酸甜醬，很香口呢！另外加$6還可以無限添冰粉，店舖內的配料和調味汁可以自由配搭！很棒呢～
記得早在五年前深圳經常吃探魚，現在香港也開分店了，實在太好啦～餐廳環境非常寬敞冷氣十足，不怕身上會有味道！室內以紅色燈光作店舖主題顏色，感覺很有party氣氛，更能配合麻辣主題！
這次我點選了醬香味探魚，選的是鮰魚。湯底非常濃郁，但又不會遮蓋魚的鮮味👍🏻鮰魚肉質彈牙，脂肪豐富，每一口都很有口感。最貼心的是他們會用火爐保持溫度，吃飯速度較慢的我也不怕魚變冷而影響食物質素。
另外我還點了小吃，孜然甜辣土豆塊🥔最欣賞他的調味簡單而惹味，我一個人可以把整盤小吃吃清光～
另外還點了絕絕子爆汁炸雞，炸雞肉汁還能停留在雞上，非常juicy!配上酸甜醬，很香口呢！另外加$6還可以無限添冰粉，店舖內的配料和調味汁可以自由配搭！很棒呢～
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