Softree (Closed)

蜂蜜雪糕的熱潮在香港吹了好一陣子，但絲毫沒有停下來的現象，反而愈開愈多，我也一口氣試了好幾間。 這天來到傳說中蜂蜜雪糕大佬中的大佬的，蜂蜜雪糕元祖Softree！店內有位坐，不像其他蜂蜜雪糕店，大多數都要買走邊走邊吃。但今次自己一人按奈不住衝了去吃，而且店內也坐得滿滿的，我最後還是外帶了。很多款不同的雪糕... 看得我花多眼亂，幸好這裡的店頭很nice，主動過來跟我介紹。最後都是選了蜂巢雪糕，WOW! Honey Chip（＄46），見它比其他店的蜂巢雪糕最貴，我就想：有什麼不同呢？幸好也沒有讓我失望，Softree果然是我嘗過三家蜂巢雪糕之中最好吃的！先談談雪糕，十分十分的軟滑不在話下，而家奶香十足，更重要的是蜂巢和蜂蜜的質素。蜂蜜十分清澈，自然的蜂蜜香味滿溢口中。驚喜的是蜂蜜咀嚼的時候是比較脆身的，而且沾滿了蜂蜜，不會趙在口中韌而無味，十分過癮。吃完之後，奶香和蜂蜜的餘味，還在口腔中逗留良久，還是首次體驗到。大佬中的大佬，果然名不虛全！