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2019-02-02
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今天收到親友送贈的利苑棗皇糕。這棗皇糕包裝十分精美, 以不同的紅色配以現代感的花紋,而且還有金色點綴,充滿新年氣氛又不失貴氣。打開硬皮紙盒,就是圓形的包裝糕點。棗皇糕充滿光澤而濕潤,從側面看,這是由兩層棕色棗皇糕夾有白色椰汁糕,賣相不錯,而份量亦唔少。把棗皇糕以慢火稍稍煎過,真好吃!棗皇糕表面香脆焦香,糕身軟糯香甜,而且口感爽身而不黏口!加上濃濃的紅棗香甜味,和甘香的椰汁風味,整體甜度適中又感覺天然。最愛那份溫和又含畜的紅棗甜,比年糕更好味,太好吃了!怪不得是招牌糕點。好吃!
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