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Restaurant: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level3
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2012-09-24 80 views
很少來這間分店,今次還要是來吃早餐!因為訂了兩日一夜的海洋公園的PACKAGE,在香港站有免費穿梭巴士去到酒店,所以到此開餐。早上沒什麼人,只有幾枱客的。有些是大陸遊客來的。今次點了五樣食物,分別是酥皮焗叉燒包、芋絲牛肉春卷、黃沙豬潤腸、鮮蝦燒賣皇和杞子桂花糕。酥皮焗叉燒包:第一次吃到這樣差的,之前次次食都是熱烘烘的,外皮很脆的。今次的外皮已軟了,又一點也不熱,很明顯是放涼了的,內裏的餡是凍,很難吃。。。因為它我給劣評。招牌食品做得不好,那有什麼值得吃呢?芋絲牛肉春卷:新鮮炸起,來到的時候是很熱的,和叉燒包形成很大的對比!非常的脆,皮也很薄,但內裏只吃到芋頭的香味,沒有牛肉的味道,像一般的芋絲春卷。黃沙豬潤腸:腸粉很晶螢通透,腸粉皮很滑不會過厚,而豬潤不乾不硬,不錯的!鮮蝦燒賣皇:頗彈牙,但沒什麼特別。只是個人很喜歡吃燒賣。杞子桂花糕:這個忘了拍照。今次的桂花糕甜味較重,沒什麼桂花的香味,比之前吃的遜色。這店比旺角店坐得舒服很多,不會感到擠迫,有很多空間感,茶可自加自飲,這樣方便很多。本身很期待吃叉燒包的,但因為今次其水準下降很多,令我感到很失望。
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很少來這間分店,今次還要是來吃早餐!

因為訂了兩日一夜的海洋公園的PACKAGE,

在香港站有免費穿梭巴士去到酒店,所以到此開餐。

早上沒什麼人,只有幾枱客的。有些是大陸遊客來的。

今次點了五樣食物,分別是酥皮焗叉燒包、芋絲牛肉春卷、

黃沙豬潤腸、鮮蝦燒賣皇和杞子桂花糕。
酥皮焗叉燒包,凍的...
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酥皮焗叉燒包:第一次吃到這樣差的,之前次次食都是熱烘烘的,外皮很脆的。今次的外皮已軟了,又一點也不熱,很明顯是放涼了的,內裏的餡是凍,很難吃。。。因為它我給劣評。招牌食品做得不好,那有什麼值得吃呢?
芋絲牛肉春卷
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芋絲牛肉春卷:新鮮炸起,來到的時候是很熱的,和叉燒包形成很大的對比!非常的脆,皮也很薄,但內裏只吃到芋頭的香味,沒有牛肉的味道,像一般的芋絲春卷。
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黃沙豬潤腸:腸粉很晶螢通透,腸粉皮很滑不會過厚,而豬潤不乾不硬,不錯的!
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鮮蝦燒賣皇:頗彈牙,但沒什麼特別。只是個人很喜歡吃燒賣。

杞子桂花糕:這個忘了拍照。今次的桂花糕甜味較重,沒什麼桂花的香味,比之前吃的遜色。

這店比旺角店坐得舒服很多,不會感到擠迫,有很多空間感,茶可自加自飲,這樣方便很多。

本身很期待吃叉燒包的,但因為今次其水準下降很多,令我感到很失望。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-09-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Breakfast)
Recommended Dishes
芋絲牛肉春卷