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2025-05-27
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一家人去荃灣大紅袍🍲打邊爐😌湯底選擇五指毛桃椰子雞湯，兩個大大椰子🥥加入湯底💕仲有好半只雞🐔清甜健康之選👍🏽點左幾份肉類🥩大紅袍牛肉三拼、安格斯牛頸脊、西班牙豬肉大大碟好足料，三並肉質鮮嫩油花的分布平均😋安格斯牛頸脊更濃郁細膩，口感滑嫩🐷西班牙豬肉每一片都薄薄地，好適合搭配火鍋湯底，吸收湯汁的精華，味道出眾👯♀️桂花蚌爽口韌性十足，白鱔片彈牙新鮮😍 另一推介便是蟹籽墨魚丸，由墨魚🦑和蟹籽混合而成口感非常嫩滑，完美配搭😍這道菜品的製作非常精細，每一粒墨魚丸彈性十足有咬口，鬼馬花膠油炸鬼包住花膠，味道濃郁不會覺得油膩感🫰🏿紫菜炸響鈴外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁吸收湯底精華🤌🏿好特別🤩蔬菜🥬點了冬瓜片、油麥菜和淮山，口感新鮮清爽。涼拌鯇魚皮則是一道清爽的開胃菜，魚皮爽脆，搭配了特製醬汁，味道清新🐟椒鹽雞軟骨外皮酥脆有椒鹽香味👏🏾我們都點手打檸檬茶大大杯清爽解渴又不太甜，真露燒酒韓式風味，好適合打邊爐時享用😋
五指毛桃椰子雞湯底
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五指毛桃椰子雞湯底
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點左幾份肉類🥩大紅袍牛肉三拼、安格斯牛頸脊、西班牙豬肉大大碟好足料，三並肉質鮮嫩油花的分布平均😋安格斯牛頸脊更濃郁細膩，口感滑嫩🐷西班牙豬肉每一片都薄薄地，好適合搭配火鍋湯底，吸收湯汁的精華，味道出眾👯♀️
西班牙黑毛豬
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蟹籽墨魚滑
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鬼馬花膠油炸鬼
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紫菜炸響鈴外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁吸收湯底精華🤌🏿好特別🤩蔬菜🥬點了冬瓜片、油麥菜和淮山，口感新鮮清爽。
涼拌鯇魚皮
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椒鹽雞軟骨
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涼拌鯇魚皮則是一道清爽的開胃菜，魚皮爽脆，搭配了特製醬汁，味道清新🐟椒鹽雞軟骨外皮酥脆有椒鹽香味👏🏾我們都點手打檸檬茶大大杯清爽解渴又不太甜，真露燒酒韓式風味，好適合打邊爐時享用😋
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