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2017-03-21
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星期日晚想輕鬆自在咁食個晚餐，諗起Sky 726，25樓夠高望落去個景好靚、燈光調校到個量度好舒服，好適合拍拖或者放鬆心情咁去享受食物。我揀咗個Set dinner，令選兩款唔同產地嘅生蠔！愛爾蘭嘅生蠔比較Creamy,好鮮甜，處理得好乾淨，而美國生蠔就比較爽口，都係好鮮甜嘅，食得出呢兩隻蠔都係好新鮮嘅而且價錢唔貴，細細隻嘅蠔係好吸引我嘅，今次可以食到2種唔同質地口感嘅蠔，實在正👍尼斯沙律好特別，唔係配搭普通沙律醬，而係健康的沙律油，配雞肉和沙律菜一齊食，好正好健康，精緻小食係煙三文魚薄餅，三文魚好滑好濃味、薄餅好脆、咁樣配搭好好味！啱啱好中和左三文魚嘅漏。正！迷迭香羊扒伴薄荷葉汁，賣相很精緻，特別喜歡，而且用慢煮的方法令到羊騷味減少，羊肉好嫩滑，好有嚼頭，一D都唔韌！啲薄荷汁配搭羊肉可以互相中和，下面墊住啲係薯蓉，薯蓉特別好味特別滑。牛肝菌芝士意粉，首先佢嘅製造好特別，佢將一片一片嘅芝士鋪向熱辣辣嘅意粉上面，好有噱頭，牛肝菌嘅嘢味爽脆搭配意粉一齊食，煙煙韌韌，好爽脆，正尼杯CoCo Tail係我Encore嘅嘢飲、因為一次滿足我3個要求，爆谷夠趣而且朱古力味好趣好好味、朱古力味嘅冰沙
我揀咗個Set dinner，令選兩款唔同產地嘅生蠔！
愛爾蘭嘅生蠔比較Creamy,好鮮甜，處理得好乾淨，而美國生蠔就比較爽口，都係好鮮甜嘅，食得出呢兩隻蠔都係好新鮮嘅而且價錢唔貴，細細隻嘅蠔係好吸引我嘅，今次可以食到2種唔同質地口感嘅蠔，實在正👍
尼斯沙律好特別，唔係配搭普通沙律醬，而係健康的沙律油，配雞肉和沙律菜一齊食，好正好健康，
精緻小食係煙三文魚薄餅，三文魚好滑好濃味、薄餅好脆、咁樣配搭好好味！啱啱好中和左三文魚嘅漏。正！
迷迭香羊扒伴薄荷葉汁，賣相很精緻，特別喜歡，而且用慢煮的方法令到羊騷味減少，羊肉好嫩滑，好有嚼頭，一D都唔韌！啲薄荷汁配搭羊肉可以互相中和，下面墊住啲係薯蓉，薯蓉特別好味特別滑。
牛肝菌芝士意粉，首先佢嘅製造好特別，佢將一片一片嘅芝士鋪向熱辣辣嘅意粉上面，好有噱頭，牛肝菌嘅嘢味爽脆搭配意粉一齊食，煙煙韌韌，好爽脆，正
尼杯CoCo Tail係我Encore嘅嘢飲、因為一次滿足我3個要求，爆谷夠趣而且朱古力味好趣好好味、朱古力味嘅冰沙嘅飲品溝左少少酒、但係好似飲緊朱古力冰沙一樣，溝埋爆谷一齊食係超好味、而且賣相靚，睇見已經很開心！
愛爾蘭奶油酒牛奶果凍，呢個甜品嘅特別之處在於烈酒伴甜品，你必須少少細細品嚐、才能品嚐佢真正嘅甜味滑到，少少醉意、最寫意👍
Silver Screen呢杯飲品有橙汁菠蘿汁混合而成嘅味道酸酸甜甜非常開胃.下次會再去🤗
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