Sky726

同好朋友預祝生日🎂，難得的是囡囡都一齊👍🏻。今次去左旺角Sky726 樓高25/F預留靚窗景😍，每人一個午餐 ，我同囡囡都愛吃牛要左封門柳，分別5成及7成，不過稍為熟左啲🥲，壽星囡就要左🐟 （今日香煎盲嘈）。 餐飲我同壽星都𨍭左特飲（打卡🤣）Muscat Blue Curacao soda / White Peach Calpis soda. 當然吾少得我預早安排嘅甜品（感謝餐廳✍🏻上朋友名及Happy Birthday). 三小時午叙大家都食得好開心😀。食物環境服務價錢都好好，會再帶朋友去👍🏻

喜出望外嘅晚餐！店長熱情招待，細心介紹餐牌（set dinner 和單點）的菜式和折扣優惠；然後食物都很精美和美味😋不在講，還會耐心的替每枱客人拍照📷，不是敷衍了事的拍了就算，而是友善的指導客人如果擺出不同的pose ，而拍出來的效果更是有品味又高質的打咭照！再講，當天由於有book枱的關係，我們可以坐到一張近玻璃窗可望夜景的四人枱，當天坐無虛席，看到有其他沒有book枱或是未了鐘入座（之後時間booking）的客人，店員也會有禮惋拒，不會為了賺多些生意而安排另外兩位其他客人同坐四人枱，實在值得欣賞。無論食物、環境及服務都值得一讚，今時今日有此等質素的餐廳，實在值得支持與鼓勵！👍🏽

#乜乜吉吉 $98食到依個質素真係好抵🤩🍊╹lunch dry age牛扒都係唔洗$200！╹lunch set包湯、包、主餐同咖啡，咖啡有驚喜☕️====== Highlight 特色 ======🔺適合1-4人 🔺朋友閨蜜小聚 🔺見客傾公事🔺有heart之作！🔺陽光落雨都咁正 ====== Food 食物 ======╹雖然好想試牛扒、但今日太想食burger，就叫左安格斯牛肉漢堡配薯條，lunch set $98 加一- 芝麻包有烘過，芝麻同包都脆口，粗薯條份量夠，goodgood!- 鐘意食醬嘅人可能會覺得有少少dry，因為burger無乜醬，但真係食到牛肉香，好食😎跟餐蘑菇湯有蘑菇粒粒，食到用蘑菇打出嚟嘅湯，好味！反而好多人讚嘅餐包，我覺得正常。餐飲：熱咖啡- 有誠意！聽到打shot聲我有啲surprised，係用espresso機出杯americano，仲有打過嘅熱奶，本身諗住飲齋啡，但唔想浪費熱奶嘅誠意😊埋單都係$108 好滿足🥰下次想食牛扒🥩回頭率：🍊🍊🍊🍊🍊/5✨自費食評，喜歡歡迎follow🍊

一個 weekend 約咗朋友食 brunch，去咗 Sky726。喺旺角樓上，環境靜中帶靚，有啲小清新感覺。叫咗 all day breakfast 同 smoked salmon eggs benedict，擺盤靚、賣相吸引📸。 三文魚厚切，唔腥；水波蛋切開流心，加埋 muffin 同 sauce 好夾；All day breakfast 份量足，有炒蛋、香腸、焗豆，正常發揮。 叫咗 latte 同 mocha，拉花唔錯，奶味香滑。可以慢慢坐住傾計，無催單無催走。影相、hea、食 brunch，一次過搞掂。🧡🍳

❀ Sky726 #旺角 ❀❗可能係最出色嘅旺角樓上西餐 侍應仲係攝影高手❗——————————————————由大學時期已經出晒名，到而家連屹立不倒，位於旺角彌敦道726號頂層，可以望到超靚旺角城市景，係旺角難得一遇嘅高級西餐體驗✨餐廳以合理嘅價錢提供多款美味法國菜，包括自家乾式熟成牛扒及鵝肝，以及多款自家製精美甜品🍮五月份更連續第七次獲邀法國美食薈盛事French May，提供性價比高嘅法國套餐🔥.值得一提，餐廳嘅侍應服務非常貼心，更主動幫我哋影靚靚相片，侍應嘅拍攝技術真係唔錯👍🏻(好似峇里啲導遊係咁用唔同角度取景🤣)，女生唔好怕羞，絕對會出到靚相！.要讚吓餐廳咁多年好似越嚟越好食🤤一開始嘅帶子撻及鵝肝頭盤好好食，尤其是滿滿嘅鵝肝油配上蘋果蓉絕對係Perfect！.然後有龍蝦湯同埋是日椰菜花湯，龍蝦湯發揮出色，令我最驚喜係椰菜花湯原來係咁順滑美味☺️.主菜方面，自家21天乾式熟成西冷扒推薦三成熟，軟腍又重牛香，真心覺得比唔少高級扒房更出色。另外龍蝦意粉嘅意粉口感就正正常常，不過真係有超大隻龍蝦🦞配酸甜剛好嘅蕃茄汁都唔錯。.最後到兩款「玩火」甜品🍮影相一流！兩款當中更推薦火焰朱古力球，

服務態度非常好，細心照顧客人需要、有禮貌、更主動幫忙拍照（而且拍得超好）！食物質素高，意大利飯和石斑很美味！甜品亦充滿驚喜，檸檬薑蜜甜品亦很清新。值得再次幫襯！

🚩Sky726連續七年獲邀法國美食薈盛事‼️今年全港只有63間餐廳獲邀｜質素嘅認證而且可以喺旺角高空用餐落地大玻璃 俯視旺角景色(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 建議大家日落前到｜氛圍感滿滿🧡〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈Set Dinner $468-588 ((有額外八五折♡精緻小吃 - 芒果蟹肉撻撻蟹肉超足料｜鮮甜又夠新鮮 啖啖肉芒果酸甜味恰好帶出蟹肉嘅層次感｜清新又開胃♡香煎鵝肝配蘋果蓉法國紅酒汁鵝肝煎到外邊焦香｜內裡水嫩 入口即溶蘋果蓉帶少少酸甜｜啱啱好cut走鵝肝嘅油膩感♡椰菜花湯湯底濃郁得嚟又唔會過重｜入口好滑完全冇菜青味 唔會澀口｜仲有配搭即焗餐包♡香煎澳洲石斑魚配紅花忌廉法國白酒汁 石斑魚肉質結實又彈牙｜肉質都厚身忌廉白酒汁質感creamy｜整體味道偏清淡♡板燒自家三十天乾式熟成肉眼扒伴燒汁 外層燒得焦香但完全唔乾｜選位亦不肥膩咬落去肉汁爆出嚟｜濃郁牛香味直衝味蕾♡海倫燉梨燉梨夠晒軟淋 但又唔會爛晒啖啖都保留住啲果肉嘅質感｜有淡淡的酒香味♡Tiramisu份量真係好巨型｜擺盤好有誠意咖啡香同埋奶香完美結合 入口即溶甜度又唔會過火♡蘋果肉桂茶｜伯爵茶原個茶壺上｜茶香味好濃郁現時晚市套餐仲有

𝙎𝙠𝙮𝟳𝟮𝟲 除左有落地大玻璃遠眺無邊天際夜景、充滿儀式感嘅甜品、仲有服務貼心好主動幫顧客影多角度靚相嘅店員，如果想慶祝特別日子留個美好回憶，揀呢間餐廳唔會失望♡隨住𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙜𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙮 法國五月盛宴，𝙎𝙠𝙮𝟳𝟮𝟲 晚市套餐推出𝟴𝟱折優惠✦𝙎𝙚𝙩 𝙙𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧✦𓄢魚籽醬呑拿魚他他賣相好精緻，魚籽醬無論口感定味道都同呑拿魚他他好夾，加上微甜嘅威化撻殼，令到成個小食更開胃𓄢香煎鵝肝 • 配蘋果蓉法國紅酒汁鵝肝肥美軟滑，外層帶焦脆，蘋果蓉減輕膩感，恰到好處𓄢法國干邑龍蝦濃湯龍蝦濃湯令人有驚喜，龍蝦味濃得嚟唔會帶苦，仲有微微辣味，令人回味𓄢鮮蠔濃湯蠔湯幾鮮味，但同龍蝦湯相比之下會無咁濃稠𓄢香煎澳洲石斑魚配紅花忌廉法國白酒汁石斑魚外皮煎得脆口，調味方面胡椒味突出，魚肉口感細嫩，配上醬汁又有另一番風味𓄢板燒自家𝟮𝟭天乾式熟成西冷扒伴燒汁呢度嘅牛扒會進行自家乾式熟成，熟成後西冷扒肉味濃郁，平時我地食開𝙢𝙚𝙙𝙞𝙪𝙢 ，店員建議我地今次點𝙢𝙚𝙙𝙞𝙪𝙢 𝙧𝙖𝙧𝙚，果然肉質幼嫩𓄢海倫燉梨套餐包括嘅甜品都非常有儀式感，點燃圍住甜品杯嘅物料就會有點點星火，影相一流，燉梨味道好清新，底下仲有雪糕同造型可愛

見間餐廳幾有氣氛~所以入去食,鵝肝很好食 & 龍蝦湯都好一流,另叫左龍蝦意面&牛扒&甜品,如果想打卡係令GE~慶祝生日都好有氛圍,8點後食好似仲有85折?唔係好記得,而味道就一般,唔難食又唔係好好食,正常水準,價錢都很ok,服務水準好好,會主動幫手影相(如果生得好靚,點影都好睇GE話,可以接受)

💖旺角彌敦道呢間高空餐廳開左好多年，係唔少人生日、聚會嘅首選之一，係頂層向西面，可以望住日落嘆夜景🌃～除左食物同環境，呢度最值得讚嘅係員工，每一位都服務得好好，好主動介紹、執檯同幫手影相📸！1️⃣Set dinner🍽️💖豐富嘅4 courses dinner，包前菜、餐湯、主菜、甜品同咖啡/茶，仲有精緻小食同餐包，係同類型景觀餐廳中幾優秀！🔸精緻小食：今晚係鹹香嘅parma ham～🔸餐湯/餐包：今晚係西蘭花湯🥦，飲落帶顆粒感同奶油香。餐包抹上牛油🧈更香口。🔸白酒忌廉汁青口：前菜二選一，要左鮮甜嘅青口，肉汁飽滿唔縮水，忌廉汁食落更香滑。🔸燒乾式熟成阿根廷肉眼扒配紅酒汁：主菜五選一，竟然有燒乾式熟成肉眼扒！要左三成熟，dry aged處理令肉質咬落更軟嫩多汁，肉扒粉嫩、份量厚實，搭配各種烤蔬菜。🔸椰子蝶豆花奶凍：賣相精緻，仲有點火🔥儀式，打卡一流🥰！椰子味嘅嫩滑奶凍加上蝶豆花係好靚嘅淺藍色🩵。2️⃣Lobster Tail Seafood Risotto🦞💖龍蝦好足料！成隻超飽滿龍蝦尾拆好殼，再配上青口、軟嫩帶子等，配上龍蝦汁煮嘅risotto，入口鮮得黎帶鹹香，口感香滑有飽足感！3️⃣Prawn

今次同老公去咗旺角嘅SKY726✨位置坐得高望得遠，有氣氛👍🏻如果中午去，可以欣賞到好靚嘅天空同周圍景色；如果夜晚嚟，睇住香港璀璨嘅夜景，應該更加浪漫先講下呢道美國特級安格斯25天熟成西冷扒伴露絲瑪莉燒汁，牛扒煎得火候啱啱好，外層焦香，內裡肉質鮮嫩多汁，搭配嘅露絲瑪莉燒汁👍🏻香煎盲曹魚配百里香忌廉汁都好出色✨盲曹魚皮煎得金黃香脆，魚肉嫩滑，百里香忌廉汁濃郁香滑，味道好夾三文魚煙鴨胸沙律清新爽口，三文魚同煙鴨胸嘅搭配好特別。甘筍蕃茄薑湯味道濃郁，帶住淡淡嘅薑香，暖胃💪🏻翡翠螺及凍蝦配雞尾酒汁新鮮彈牙，雞尾酒汁酸酸甜甜好開胃🔥Latte香滑順口，拉花好精緻。最後嘅雜果心太軟配雪糕，心太軟切開流心嘅朱古力，再配上冰冰涼涼嘅雪糕店員嘅服務，超級熱情，不時幫我哋搵靚位影相，好貼心！

同朋友試了一間西式餐廳、剛好餐廳舉行法國五月美食節、以不同的法國的白、紅酒來烹調菜式、便試一試👍🏻、環境裝修比較復古！叫了Set Dinner香煎鵝肝配蘋果蓉法國紅酒汁🌟🌟🌟🌟🌟鵝肝外層煎至金黃酥脆，入口即化，脂香濃郁卻不膩。微焦的香氣與酸甜蘋果蓉完美平衡，清新解膩；法國紅酒汁醇厚深邃，帶莓果與香料風味，賦予層次感。法國干邑龍蝦濃湯 🌟🌟🌟🌟🌟龍蝦殼熬製的湯底濃郁鮮甜，帶有海洋的深邃風味，加入干邑白蘭地、酒香昇華，使絲醇厚的煙燻焦香。湯質絲滑如綢，奶油的豐潤與龍蝦肉的彈嫩形成絕妙相比。法國干邑車厘茄原隻龍蝦意粉🌟🌟🌟🌟🤍龍蝦鮮甜彈牙，干邑酒香昇華了車厘茄的酸甜，意粉掛滿濃郁醬汁，尾韻帶奶油與香草芬芳。板燒自家21天乾式熟成西冷扒伴燒汁🌟🌟🌟🌟🤍21天熟成賦予牛肉深邃的堅果香與野性風味，外層焦脆誘人，內裡呈現完美的玫瑰粉色，肉質柔嫩多汁。燒汁濃郁帶微甜，與牛肉的礦物香氣完美呼應。海倫燉梨🌟🌟🌟🌟🌟以紅酒慢燉西洋梨，果肉浸潤成瑰麗的深紅色，口感柔軟卻不失形。入口先是溫暖的肉桂與丁香香氣，隨後紅酒的醇厚與梨的清甜交融，尾韻帶著橙皮與香草的優雅氣息。焗火焰雪山🌟🌟🌟🌟🤍上桌時淋上烈酒點燃，瞬間

法國5月美食薈正式開羅，今晚去左呢間位於旺角既 sky 726，正是其中一間被邀請參與既西餐廳，入到去，感受到店員嘅熱情，服務態度好親切，加上怡人既日落美景，呢個生日飯真係無可挑剔。前菜係吞拿魚他他，鮮味十分突出，配上些少醬油，令魚肉更加鮮美，口感清新。香煎鵝肝，外層煎得香脆，內裡柔滑，搭配蘋果蓉法國紅酒汁，味道完美平衡，食完令人回味無窮。龍蝦濃湯湯底濃郁而不膩，龍蝦味道濃厚，整碗湯都散發住海洋氣息。香煎石班魚魚皮煎得香脆，魚肉厚實，搭配嘅紅花忌廉法國白酒汁恰到好處，令魚肉更加美味，增加咗層次感。SKY726既牛扒非常有名氣，必食之一既有板燒自家 21 天乾式熟成西冷扒伴燒汁，肉質好靚，加上高超既烹調技巧，口感極佳。飲品方面，Mocktails 嘅 Tropical 同 Bitter 都好有特色，特別係 Tropical，清新又消暑。甜品係經典既法式海倫燉梨，口感清甜可口，而焗火焰雪山更係個驚喜，店員特別為我們寫上生日字句，上檯加酒燃起火焰效果，內面係脆皮朱古力雪糕，底部蛋糕吸收左法國美酒，呢餐真係吃出愉快感。SKY 726 嘅環境靜謐，能夠欣賞到日落美景，真係一個好放鬆嘅地方。而每道

餐廳位於25樓，有落地大玻璃，可以俯瞰到成個油尖旺。凍海鮮拼盤佢呢個拼盤海鮮種類非常豐富，有唔同嘅貝殼類、蝦、甚至係成條龍蝦肉，啖啖肉而且非常新鮮。配埋佢哋嘅Cocktail醬或者泰式醬，簡直好似食緊自助餐咁炸蟹肉餅本身對依度菜唔算好大期望，諗住只不過係一個小食，點知一切開個蟹肉餅，入邊全部都係蟹肉，仲要面頭炸皮非常脆燒美國安格斯熟成西冷扒呢間餐廳主打係熟食成牛扒，我哋叫咗五成熟，好多時餐廳都會過熟，但係佢完全冇呢個問題。牛扒非常厚身，但係唔會好韌好硬，咬落去牛味超重。比目魚扒配檸檬牛油蒜蓉醬另外一度主菜我哋就叫咗比目魚扒，配埋佢哋嘅雜菜，層次好豐富。而且佢哋嘅醬汁最好係唔會太濃味，仲可以食到魚肉嘅鮮味。龍蝦濃湯濃湯係用茶壺嘅形式上菜，侍應一到啲湯出嚟已經見到非常濃郁，飲落去口感超Creamy，完全真材實料。芒果雪葩配芒果拿破崙因為同屋企人慶祝生日，所以同餐廳講可以寫碟。而佢嘅拿破崙好有驚喜，餅皮好鬆脆，配埋佢唔算好甜嘅cream，再加好甜嘅芒果，好耐都冇食過咁好食嘅甜品。🤍🤏🏼Fruit PunchMermaid Tears

旅行完繼續po生日飯😆朋友揀咗高空法式浪漫的「Sky726」，餐廳位於旺角彌敦道726號頂層25樓，無天際景觀盡享繁華景致，充滿活力而富現代感。 主打西式美食，週末亦有Brunch menu，價錢低至Hk$98，套餐已包主菜和餐飲。服務亦非常貼心，更提供甜品寫字服務🎂🥕是日精選餐湯(Hk$20): 西式紅蘿蔔湯🍔安格斯牛肉漢堡伴香辣薯角(Hk$118): 牛肉濃郁多汁帶炭烤焦香，香辣薯角外酥內綿，微微辣味更惹味🍖紅西蘭頂級草飼肉眼扒伴燒汁(Hk$178): 牛肉細膩帶青草清香，燒汁焦糖洋葱與醬油底韻交織，油脂風味醇厚🍰Tiramisu(Hk$118): 甜品有寫字及蠟燭慶生，咖啡苦香與馬斯卡彭乳酪綿密交纏，可可粉微澀平衡甜度，酒香隱約提味🌰是日精選甜品(+Hk$28): 法式栗子慕士蛋糕甜潤帶堅果溫香，慕斯空氣感輕盈，跟餐甜品都用料十足(All subject to 10% service charge)📍Sky726旺角彌敦道726號25樓(港鐵旺角站 B3 出口, 步行約3分鐘)