多賀野 (K11 Musea)

Open Now

Now Closed

K11 MUSEA的多賀野拉麵，以其正宗的日式拉麵聞名，店內環境雅致，結合了現代與傳統的設計元素，讓人感受到濃厚的日本風情。這裡的拉麵選擇豐富，從經典的醬油拉麵到創新的沾麵都有提供，適合不同食客的口味。### 食評#### 醬油拉麵醬油拉麵的湯底清澈透明，色澤誘人，散發著濃郁的香氣。湯頭味道鮮美，鹹香適中，不會過於油膩，搭配上自家製的麵條，彈牙適口，口感非常好。配料方面，叉燒肉嫩滑，搭配的青蔥與海苔增添了層次感，讓整碗拉麵更為豐富。#### 蟹黃沾麵蟹黃沾麵則是一個非常特別的選擇，沾汁濃郁，蟹黃的鮮味與其他配料完美融合，讓人垂涎欲滴。沾麵的麵條口感同樣出色，吸附了沾汁的味道，每一口都充滿驚喜。這道菜的創意和味道都讓人印象深刻，非常值得一試。### 總結總的來說，多賀野拉麵在K11 MUSEA提供了美味的拉麵選擇，無論是醬油拉麵還是蟹黃沾麵都各具特色，讓人滿足。店內的環境也為用餐增添了不少氛圍，非常適合與朋友或家人一同享用。