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2025-06-04
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1. Dahi Puri 呢款小食好開胃！脆脆嘅外殼入面塞滿酸酸甜甜嘅乳酪，食落有少少辣同鹹香，味道層次好豐富，作為前菜好啱。 2. 印度鹽酥雞65 雖然叫「鹽酥雞」，但同台灣嗰種完全唔同。佢係用烤嘅方式整，肉質好嫩，調味偏鹹香帶少少辣，香料味好突出，值得一試。 3. 鷹嘴豆咖喱配印度炸包 呢個組合好正！炸包即叫即炸，脹卜卜好似油炸鬼咁，但一啲都唔油膩。點埋辣辣哋嘅鷹嘴豆咖喱，味道同口感都好夾，係必點菜式。 4. 彩椒烤羊肉 睇名以為係普通羊肉串，原來係將羊肉碎同彩椒混合再卷成一條條去烤。用咗紐西蘭羊肉，羊味夠但唔騷，彩椒味唔會太搶，整體幾香口。 總結The Spice Bazaar嘅菜式有心思，用天然香料，味道正宗得嚟又有少少創新。價錢比同級印度餐廳平，但質素完全冇跌，絕對係抵食之選。如果想試高質印度菜又唔想太貴，呢間值得推薦！
1. Dahi Puri呢款小食好開胃！脆脆嘅外殼入面塞滿酸酸甜甜嘅乳酪，食落有少少辣同鹹香，味道層次好豐富，作為前菜好啱。
2. 印度鹽酥雞65
雖然叫「鹽酥雞」，但同台灣嗰種完全唔同。佢係用烤嘅方式整，肉質好嫩，調味偏鹹香帶少少辣，香料味好突出，值得一試。
3. 鷹嘴豆咖喱配印度炸包
呢個組合好正！炸包即叫即炸，脹卜卜好似油炸鬼咁，但一啲都唔油膩。點埋辣辣哋嘅鷹嘴豆咖喱，味道同口感都好夾，係必點菜式。
4. 彩椒烤羊肉睇名以為係普通羊肉串，原來係將羊肉碎同彩椒混合再卷成一條條去烤。用咗紐西蘭羊肉，羊味夠但唔騷，彩椒味唔會太搶，整體幾香口。
總結
The Spice Bazaar嘅菜式有心思，用天然香料，味道正宗得嚟又有少少創新。價錢比同級印度餐廳平，但質素完全冇跌，絕對係抵食之選。如果想試高質印度菜又唔想太貴，呢間值得推薦！
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