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2025-07-30
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今次試咗間台式火鍋放題，真係抵到爛！$300左右任食海鮮同高質牛肉，仲有十幾款配料，食到捧住個肚走～ 海鮮新鮮度爆燈最正係蟶子同脆肉鯇，蟶子夠晒大隻，淥完爽口冇沙，脆肉鯇片片脆身，魚油香得嚟唔腥。白蜆同八爪魚都唔錯，蜆肉飽滿，八爪魚彈牙。小龍蝦雖然細隻但勝在肉質實淨，啱晒鍾意啜殼嘅朋友！ 牛肉驚喜位估唔到放題都有靚牛！牛小排油脂均勻，輕輕一淥就嫩滑到震；牛肩胛肉味濃，配沙茶醬超夾。雖然唔係A5級，但以任食嚟講絕對收貨。 任食配料揀咗台式麻辣湯底，湯底麻香夠喉唔死辣，有淡淡藥材香，鴨血吸盡湯汁超正！唔會鹹到飲唔到，襯牛肉同蟶子一流，嗜辣必試，蔬菜區有驚喜，竟然有羽衣甘藍同貢菜，打邊爐夠特別！ 呢個價錢食到咁多款海鮮同牛，性價比高過連鎖店。不過周末人多，建議早啲拎位。會encore！
海鮮新鮮度爆燈最正係蟶子同脆肉鯇，蟶子夠晒大隻，淥完爽口冇沙，脆肉鯇片片脆身，魚油香得嚟唔腥。白蜆同八爪魚都唔錯，蜆肉飽滿，八爪魚彈牙。小龍蝦雖然細隻但勝在肉質實淨，啱晒鍾意啜殼嘅朋友！
牛肉驚喜位
估唔到放題都有靚牛！牛小排油脂均勻，輕輕一淥就嫩滑到震；牛肩胛肉味濃，配沙茶醬超夾。雖然唔係A5級，但以任食嚟講絕對收貨。
任食配料揀咗台式麻辣湯底，湯底麻香夠喉唔死辣，有淡淡藥材香，鴨血吸盡湯汁超正！唔會鹹到飲唔到，襯牛肉同蟶子一流，嗜辣必試，蔬菜區有驚喜，竟然有羽衣甘藍同貢菜，打邊爐夠特別！
呢個價錢食到咁多款海鮮同牛，性價比高過連鎖店。不過周末人多，建議早啲拎位。會encore！
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