極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

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很久很久沒有吃大喜屋放題了, 終於約齊三五知己一齊拼吃。每次去到大喜屋, 最開心就是見到飲品自助吧, 種類實在多不勝數, 啤酒/ 汽水 / 清酒 / 花荼還有很多不同的飲品都是其他放題沒有的, 值得一讚。飲品雪柜旁邊就是凍海鮮吧和熟食, 凍蜆和凍蝦充足, 因為流量大所以補貨都好快。自助沙律都有多款材料和醬汁選擇。吃過少量前菜後, 就正式進入主菜MODE。京汁燒魚, 雖然不是銀鱈魚, 但魚塊都一樣肥美肉塊一梳梳, 而且京汁燒味道調較得好好, 甜而不稠, 好味到都不記得番點了多少次。蒜蓉粉絲蒸扇貝, 粉絲吸收了蒜汁非常惹味, 前前後後都點了3次。蜜汁黑椒牛粒, 牛粒腍而不柴, 又番點了3次。咖喱炸軟殼蟹, 咖喱香而不辣, 配上酥炸軟殼蟹一流。花膠質地軟熟，醬汁不太焦杰撻撻汁煮大蝦球, 不只大隻而且有2隻, 一點都不馬虎。芝麻雞翼, 炸漿薄而不油膩。最後點了蟹棒壽司, 帶子壽司, 炙燒牛壽司, 蟹膏蟹肉手卷，食完幾件壽司後, 已經飽到一個點…..最後還是以雪糕甜品作為今餐的句號。