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2006-06-17
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天氣悶熱，最好就吃吃東南亞菜去刺激一下胃口，是日就約埋一圍食友來掃場。呢度舖面細，十二人坐在一起，唯有一張長檯由頭到尾，已佔去店內四成的面積。當然新店那邊是好多位，但經驗所得，還是舊店這邊有水準。我們人多，點菜沒有多大難度，拿著菜牌由頭叫到尾就得。先來啤酒，見珠江啤大樽只9蚊，想飲下平貨，誰不知沒貨，於是Shinga啤就由頭帶到尾。先來兩碟青木瓜沙律醒醒胃，一碟有鹹蟹，一碟沒有。這裡的青木瓜沙律夠鮮亦夠辣，好正宗，比泰苑的更好。加了鹹蟹味道沒有那麼酸，但依樣的辣，味道亦地道，這裡的Pad Thai，必叫；例牌來幾款小吃下酒，併盤有春卷有魚餅有炸蝦餅有香葉包雞，吃落始終也是炸魚餅好吃，有淡淡的香草味道。香葉包雞一般是不會去碰，但這裡做得也不差，雞肉醃得不錯又不鞋，都食得過；燒魷魚細隻了一點，大隻一些口感更佳；燒豬頸肉不過不失，好吃的食物太多，給比下去了；炸軟殼蟹雖然都炸得香脆，但油了一點，軟殼蟹亦不夠肥美；兩個湯，一個冬蔭功一個椰子雞，以後者出色一點，酸多過辣，幾醒胃。冬蔭都不錯，但蝦的膏少了一點，自然沒有那麼香及夠睇頭，這味就以泰苑較好。不過悶熱天時吃這兩個湯，酸酸辣辣，夠開胃；生蝦刺
我們人多，點菜沒有多大難度，拿著菜牌由頭叫到尾就得。先來啤酒，見珠江啤大樽只9蚊，想飲下平貨，誰不知沒貨，於是Shinga啤就由頭帶到尾。先來兩碟青木瓜沙律醒醒胃，一碟有鹹蟹，一碟沒有。這裡的青木瓜沙律夠鮮亦夠辣，好正宗，比泰苑的更好。加了鹹蟹味道沒有那麼酸，但依樣的辣，味道亦地道，這裡的Pad Thai，必叫；
例牌來幾款小吃下酒，併盤有春卷有魚餅有炸蝦餅有香葉包雞，吃落始終也是炸魚餅好吃，有淡淡的香草味道。香葉包雞一般是不會去碰，但這裡做得也不差，雞肉醃得不錯又不鞋，都食得過；燒魷魚細隻了一點，大隻一些口感更佳；燒豬頸肉不過不失，好吃的食物太多，給比下去了；炸軟殼蟹雖然都炸得香脆，但油了一點，軟殼蟹亦不夠肥美；
兩個湯，一個冬蔭功一個椰子雞，以後者出色一點，酸多過辣，幾醒胃。冬蔭都不錯，但蝦的膏少了一點，自然沒有那麼香及夠睇頭，這味就以泰苑較好。不過悶熱天時吃這兩個湯，酸酸辣辣，夠開胃；
生蝦刺身例牌分兩碟上，蝦身生吃，蝦頭炸上。草蝦結實彈牙，又夠鮮甜，相當不錯。炸蝦頭當然是下酒良品，跟食友T及食友B又開多支啤酒。雖然在這等地方吃刺身有點搏命，但都叫搏得過；黑胡椒炒蟹是全場最貴的菜色，盛惠128蚊。蟹不算大隻，但都幾好肉。墊底的黑胡椒亦炒得乾身香口，我可是一匙一匙的吃，喝喝啤酒，真過癮；
蔬菜方面，要了蝦炒椰芯及炒通菜。椰芯爽甜，有特色又不錯。通菜竟然下了味精，一吃就吃得出，所以雖然炒得翠綠，我們都沒多大興趣去清碟。臨尾還來了幾隻大大隻的燒雞翼，但已太飽，吃不完了。
幾位泰籍阿姐在招呼，反應是慢了一點，但叫得停她們，都可說是有求必應，沒有甩拖，算係咁。
埋單一千二百，齊頭每位一百大元，飲飽食醉，經濟抵食。大家88卦卦，結果又傾到人家執檯至肯走，真高興。
這裡的泰菜，與泰苑各有千秋，如不介意環境差一點的話，都值得一試。
想看多一點食物相片，可以來這裡：
http://www.imagestation.com/album/pictures.html?id=2106925222
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