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2009-09-23
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今天又來到這裡晚飯, 我是經常幫襯的, 需然門面似茶餐廳, 但食品是餐廳款式, 茶餐廳價錢今晚點了西冷牛扒, 三文魚波菜麵及清炒菜心先上兩忌廉湯, 是老闆每天親自調校的, 水準有時會有點參差, 但今天水準不濁, 有80分啊 (總覺得不夠其他高級餐龐的滑, 還可做好 D)再來西冷牛扒, 我們比較喜歡用碟上 (如用鐵板上, 會較熱氣), 西冷有成隻碟咁大件, 我要求4成熟, very good, 剛好, 只售 $55, 大x 樂都要 $4x 啦, 相比來, 還比快餐店平三文魚波菜麵, 麵全部被汁包住, 不太溜, 面舖上煙三文魚, 清清地, 幾好再來清炒菜心, 都唔錯, 菜心唔會全部比油包住, 菜心好甜最後係甜品, 今晚老闆做了芒果布甸, 好正啊, 唔知係唔係老闆好耐無做, (近月都是做西米布甸) 好好食 (同老闆太熟了, 呢個係送的)總評分 : 90分
今晚點了西冷牛扒, 三文魚波菜麵及清炒菜心
先上兩忌廉湯, 是老闆每天親自調校的, 水準有時會有點參差, 但今天水準不濁, 有80分啊 (總覺得不夠其他高級餐龐的滑, 還可做好 D)
再來西冷牛扒, 我們比較喜歡用碟上 (如用鐵板上, 會較熱氣), 西冷有成隻碟咁大件, 我要求4成熟, very good, 剛好, 只售 $55, 大x 樂都要 $4x 啦, 相比來, 還比快餐店平
三文魚波菜麵, 麵全部被汁包住, 不太溜, 面舖上煙三文魚, 清清地, 幾好
再來清炒菜心, 都唔錯, 菜心唔會全部比油包住, 菜心好甜
最後係甜品, 今晚老闆做了芒果布甸, 好正啊, 唔知係唔係老闆好耐無做, (近月都是做西米布甸) 好好食 (同老闆太熟了, 呢個係送的)
總評分 : 90分
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