陳根記

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這間位於石門商場的大排檔，有多款小菜，而且價錢很便宜，晚飯時全場爆滿。脆皮燒肉燒肉皮部份香脆，用了半肥瘦的腩肉，一層肉一層膏，保留了肉汁，不會太乾或過咸。咕嚕蝦球蝦球外面有層薄薄的粉漿，炸得香脆，蝦仁大隻，爽口彈牙，配上三色椒及菠蘿，味道酸甜開胃。砵仔焗魚腸魚腸表面舖滿了油炸鬼，焗至金黃色，而且入口脆卜卜，魚腸混合了蛋漿，焗至剛好不鞋，不過有點苦澀味。九菜餃阿姐不斷叫人試下佢個即包餃子，$48有9隻又唔算貴，而且都比平時的餃子大隻，九菜爽脆多汁，非常新鮮。