今次來到觀塘極尚大喜屋食一個午市定食加自助沙律吧
餐廳開12點, 11:50來到已經有很多人在排隊
而且有部分人已經在餐廳內進食中
餐廳環境很大, 平日中午時間非常多人, 都坐滿了
看了Menu, 總共有25款可以選擇, 由最貴的$128到最平的$66都有
最平的是雞扒飯定食, 滑蛋豬扒飯定食, 和鹽燒鯖花魚定食
因為我不太想吃飯, 所以叫了$68的天婦蘿烏冬配雜錦壽司
自助沙律吧的食物有部分是放題才可以拿
例如, 果汁先生, 清酒, 啤酒, 雪糕櫃和甜品櫃
有一個牌寫上只供放題客人, 如果拿了, 會收費的
先拿一些小食, 橋頭, 壽司薑, 枝豆, 沙律菜, 車厘茄, 中華沙律, 螺肉, 八爪魚, 蘿蔔
八爪魚和螺肉的醬汁很"杰", 吃入口時感覺到有一"pat"醬在口裡, 口感很差, 不過味道係正常的
枝豆沒有味, 平時用來送酒的枝豆會沾一些鹽巴才有味道, 這裡沒有
蘿蔔酸酸地很開胃, 中華沙律一般, 車厘茄爆汁很好吃
壽司薑很辣, 橋頭真是很多年沒吃了, 以前小朋友時經常吃的, 酸酸地很好吃
第二轉拿了雞翼, 花椰菜, 雞肉, 香腸, 另外一碟雞肉, 咖哩角, 炸芝士年糕, 春卷, 薯格
薯格很硬不脆, 不好吃, 春卷入面是雜菜, 不好吃
咖哩角, 餡料很少, 咖哩味淡, 不好吃
炸芝士年糕, 芝士係流心的, 年糕煙韌好吃
香腸跟脆皮腸不同, 咬下去是淋的, 不推, 花椰菜一般
3款不同的雞肉, 吃不出有什麼分別, 都是類似滷水味
而且肉偏"嚡"沒有味, 感覺似把肉煮熟了, 再放到汁裏, 不推
見到有蜆就拿了一些, 蜆完全沒有味, 似是放在水裏浸了很久
鮮味全都沒了, 放到口裏咬了兩口就吐出來, 很難吃
定食到了, 雜錦壽司有三文魚, 魷魚, 熟蝦
飯是暖的, 不是凍的, 飯有黏性, 不易散開, 做得不錯
天婦蘿有蝦, 南瓜, 紫蘇葉, 紫薯仔, 冬菇, 蟹棒
可以看到天婦蘿粉漿很薄, 做得不錯, 蝦比較細
紫蘇葉沒什麼味道, 南瓜少甜不錯, 紫薯仔甜度較高很好吃
蟹棒正常好吃, 冬菇咬下去有汁, 好吃
烏冬有兩塊鳴門卷, 昆布, 菜, 烏冬口感煙韌, 不是煮到很淋那種, 好吃
再到自助吧, 拿了冬陰功青口, 章魚燒, 西瓜, 提子
章魚燒粉很多章魚很細粒, 不過味道還可以, 青口味道酸辣, 不錯
西瓜多汁但不甜, 相反提子比較甜, 好吃
然後拿了一碗椰汁燉鮮奶, 入面有紅棗
味道其實就是椰汁西米露走西米, 椰味很重很甜
最後拿了一杯美祿咖啡, 美祿加咖啡我都是第一次喝
味道出奇地夾, 有點似Mocha, 這杯咖啡味道很濃很好喝
總結, 定食質素比想像中高, 反而自助吧的食物差了些
最後結帳$68加一$75, 以這個價錢來說可以吃到這麼多食物
性價比算高, 最後提提大家定食加自助吧只限星期一至五
想來試試的朋友記得要早一點來, 中午時間很快滿座
