走到大埔昌運最人來人往的十字路口，就會看到這間光猛又乾淨的滷味外賣店。
不同款式的食物都齊全，有齊雞鴨鵝和其他滷水小食，絕對適合我買回家慢慢和家人一起品嚐！😋這間細小的舖內有一塊透明玻璃窗，讓我可以清晰看到師傅認真地製作不同的滷水食物。
🦆滷水鴨半隻 $75半隻
先講滷水鴨，叫了半隻，打開一望，足足放滿了一大盒，份量非常足料，鴨肉和骨比例剛剛好，皮脂適中，肉質柔嫩又不會鞋口，非常入味不會得個咸字；食到鴨胸位，幾乎啖啖肉，店家還配上兩款蘸料、白醋和滷水汁，點一下酸汁，更加開胃👍🏻整體香氣撲鼻又入味，果然是招牌菜呢！
🥢鵝腸
再叫多三款小食，鵝腸大大條洗得很乾淨，沒有肥膏，薄薄一片咬落很脆口，同樣好入味，值得推介😊
🦑墨魚
墨魚大大塊非常爽脆可口，既肥美又彈牙，感覺是新鮮製作。
🐷豬耳
很入味，口感非常脆口，很juicy呢
整體以言，這確是一間性價比高的潮州滷水店，份量十足，款式多樣化，絕對有誠意，下次必定會再試其他菜式！😚
