留民料理

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來到置樂花園附近覓食🤤，發現這家日式料理店，未吃過所以決定進去吃吃吧🤭。店舖環境雖然不大，但坐位間也有距離。餐牌上的選擇挻多，有串燒/小食/主食/啤酒等等。💥海葡萄配蟹籽 HKD$48，這個賣相很吸引，面頭還有木魚絲放在上面。感覺像舞動的造型🤩，食物底下還有片檸檬來提升鮮味。海葡萄的味道酸酸咸咸，第一次吃這個食，挻惹味和有口感😋😋。💥脆皮炸bb乳鴿 HKD$68，這個的賣相有點像炸子雞，外皮深色被炸到脆卜卜，乳鴿的肉質嫰滑多汁，而且味道很香很惹味😆😆。💥廣島蠔蟹籽扁意粉 HKD$148，上菜時看到意粉賣相色彩繽紛像個小山丘🤭，另有有燈籠椒做拌菜，面頭有很多蟹籽作為點綴。廣島蠔外皮很脆味道不錯🤩，意粉口感煙韌不會太“腍”。💥A5和牛膏燴飯 HKD$168，和牛就看得多了，和牛膏就第一次見🤣。裡面的奶油味挻香，燴飯每粒飯沾上醬汁挻好🤭。另外有蔬菜在裡面令到口感更豐富，這個飯有驚喜😆。食物質素和份量不錯，價錢中等。