Oui Oui Bistro (Closed)

聽朋友話長沙灣開咗間"隱世"高擋法國餐廳，今晚就同情人試下先！情人不喜海鮮，於是我哋叫咗法國血鴨胸、芝士鵝肝多士和西班牙黑毛豬……唔知以前嘅伯爵係咪好鐘意食血鴨，呢道菜嘅血腥味都幾濃，混和鴨胸啖啖肉，味道果然好正宗，聽講大廚係法國藍帶畢業，烹調手法毋庸置疑，食完望下情人副尊容，幸好還未長出獠牙……咁就到第二道菜……西班牙黑毛豬，唔好問我點解法國餐有西班牙菜！……咁唔比fusion咩！都係西歐啫……或者以前拿破崙都食呢……講番正題，呢道菜係今晚嘅亮點，我和情人都好鐘意法式烹調嘅西班牙豬……略帶肥肉甘香誘人、特配醬汁同隻豬好夾，個人喜歡醮汁食，情人就話走汁先食到原味，冇嘅，各適其式，你想點就點！還有芝士鵝肝配多士，芝士混和鵝肝拌碎，搞成蓉焗起，上面放4片多士，醮上芝味鵝肝蓉食又真係幾滋味，比起大舊厚切鵝肝嘅食法，係兩種唔同嘅層次。你，有冇興趣試試！？