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2021-07-17
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今晚和媽媽兩母女吃過晚飯，很少吃西餐的媽媽，今晚就由我帶她到位於旺角的Lab Eat Restaurant & Bar,之前和朋友來過，覺得食物幾有新鮮感，希望媽媽喜歡🥰☝️蟹肉、芒果及青辣椒雪葩媽媽對這度前菜有較深印象，我也很喜歡😁微辣的青辣椒配上鮮甜的芒果，再加上蟹肉，是非常新穎的配搭，我們都很高興能夠吃到這到心機菜， 十分有創意。龍蝦意粉龍蝦味🦞極香濃，一上桌時，陣陣飄香🤤醬汁掛滿在意粉上，龍蝦的肉質爽，不會過熟，亦能吃出龍蝦的鮮味，這意粉都幾出色🤩冷凍液態氮薑茶朱古力波打卡良品用玻璃蓋蓋着的液態氮，一打開，散開煙霧後，映入眼簾的是一個巧克力球，用刀叉輕輕敲碎，裡面有用薑茶製作的布甸😁有點微辣，喜歡嚐鮮的我，也覺得頗特別。點了這杯爆破感極高的飲品，侍應用槍吹一個大氣泡，非常特別，煙霧瀰漫，我們都覺得很有趣，紛紛拍下來飲品的味道酸酸甜甜，好開胃
今晚和媽媽兩母女吃過晚飯，很少吃西餐的媽媽，今晚就由我帶她到位於旺角的Lab Eat Restaurant & Bar,之前和朋友來過，覺得食物幾有新鮮感，希望媽媽喜歡🥰☝️
蟹肉、芒果及青辣椒雪葩
媽媽對這度前菜有較深印象，我也很喜歡😁微辣的青辣椒配上鮮甜的芒果，再加上蟹肉，是非常新穎的配搭，我們都很高興能夠吃到這到心機菜， 十分有創意。
龍蝦意粉
龍蝦味🦞極香濃，一上桌時，陣陣飄香🤤醬汁掛滿在意粉上，龍蝦的肉質爽，不會過熟，亦能吃出龍蝦的鮮味，這意粉都幾出色🤩
冷凍液態氮薑茶朱古力波
打卡良品
用玻璃蓋蓋着的液態氮，一打開，散開煙霧後，映入眼簾的是一個巧克力球，用刀叉輕輕敲碎，裡面有用薑茶製作的布甸😁
有點微辣，喜歡嚐鮮的我，也覺得頗特別。點了這杯爆破感極高的飲品，侍應用槍吹一個大氣泡，非常特別，
煙霧瀰漫，我們都覺得很有趣，紛紛拍下來飲品的味道酸酸甜甜，好開胃
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