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2022-07-29
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ENSŌ 位置喺 尖沙咀金巴利道「三角公廁」附近, 係我同友人們其中一個「飯堂」嚟喇~ 講到食好西飲好酒, ENSŌ 係真係好唔錯嘅選擇鍾意手工啤嘅朋友一定識嚟呢度喇, 坐低立即叫返杯香港代表 Young Master 先~ 一路飲酒, 叫左啲小食, 火炙鰹魚, 酒盜芝士, 同 雞軟骨, 鰹魚同酒盜真係每次嚟都食咁滯, 佐酒真係一流, 鰹魚只係輕輕咁火炙 入面仲係好鮮味, 酒盜嘅咸香加埋芝士係真係可以成碗啪主食今次就叫左燒鳥拼盤同魷魚一夜干, 燒鳥拼盤 乜都有齊, 小朋友才選擇嘛 , 個魷魚 仲要係啱啱返到貨嘅食材, 口感味道都好好, 唔會韌, 又唔會整到好濃味可以食到個鮮味, 誠意推介大家試下呢個~ 最後試埋 漬蛋 , 呢啲心機野唔簡單呀~ 加左紫蘇同青瓜, 香甜清爽同味噌嘅咸香 加上 漬蛋嘅口感, 醒下酒又可以飲多兩杯喇~ 講開蛋, 本身仲想叫埋個 提燈 , 但係賣晒喇 mola mola , 下次再食啦.
鍾意手工啤嘅朋友一定識嚟呢度喇, 坐低立即叫返杯香港代表 Young Master 先~
手工啤酒
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一路飲酒, 叫左啲小食, 火炙鰹魚, 酒盜芝士, 同 雞軟骨, 鰹魚同酒盜真係每次嚟都食咁滯, 佐酒真係一流, 鰹魚只係輕輕咁火炙 入面仲係好鮮味, 酒盜嘅咸香加埋芝士係真係可以成碗啪
火炙鯉魚
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酒盜芝士
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雞軟骨
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主食今次就叫左燒鳥拼盤同魷魚一夜干, 燒鳥拼盤 乜都有齊, 小朋友才選擇嘛 , 個魷魚 仲要係啱啱返到貨嘅食材, 口感味道都好好, 唔會韌, 又唔會整到好濃味可以食到個鮮味, 誠意推介大家試下呢個~
魷魚一夜干
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燒鳥拼盤
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最後試埋 漬蛋 , 呢啲心機野唔簡單呀~ 加左紫蘇同青瓜, 香甜清爽同味噌嘅咸香 加上 漬蛋嘅口感, 醒下酒又可以飲多兩杯喇~
紫蘇味噌漬蛋配青瓜
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講開蛋, 本身仲想叫埋個 提燈 , 但係賣晒喇 mola mola , 下次再食啦.
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