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香港也吃得到的潮汕牛肉火鍋。環境乾淨企理,  主打鮮切潮汕手切牛肉放題。鮮切牛肉區,看得見師傅們忙碌的不停。供應新鮮牛肉多款稀有部位,有五花趾、吊龍、匙柄等。不同部位的涮燙時間要求也有所不同,例如吊龍只需汆燙8秒即可,而胸口油則需要1分鐘。原汁原味吃嘴裏敲滿足!!!或者蘸醬汁又是另一種風味。吊龍應該是吃潮汕火鍋必點的牛肉部位! 肥瘦相間的入口即化,油脂香十分濃郁。 牛肉無論哪個部位,都口感一流, 適合喜愛濃郁牛肉鮮味的食客。至於湯底,這個招牌潮汕牛骨湯底,屬於味道清淡,不算十分濃郁,適合喜歡品嚐牛肉原味的牛魔王。再加上任食逾百款火鍋配料、海鮮、自家手工丸類、小食及雪糕,性價比極高。
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香港也吃得到的潮汕牛肉火鍋
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環境乾淨企理,  主打鮮切潮汕手切牛肉放題
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鮮切牛肉區,看得見師傅們忙碌的不停。
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供應新鮮牛肉多款稀有部位,有五花趾、吊龍、匙柄等。不同部位的涮燙時間要求也有所不同,例如吊龍只需汆燙8秒即可,而胸口油則需要1分鐘。
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原汁原味吃嘴裏敲滿足!!!或者蘸醬汁又是另一種風味。
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吊龍應該是吃潮汕火鍋必點的牛肉部位! 肥瘦相間的入口即化,油脂香十分濃郁。 牛肉無論哪個部位,都口感一流, 適合喜愛濃郁牛肉鮮味的食客。
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至於湯底,這個招牌潮汕牛骨湯底,屬於味道清淡,不算十分濃郁,適合喜歡品嚐牛肉原味的牛魔王。
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再加上任食逾百款火鍋配料、海鮮、自家手工丸類、小食及雪糕,性價比極高。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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