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2016-11-24
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呢排試左幾間越南牛河，和媽媽舅父來吃飯，他們對生牛河反而冇興趣，今晚的晚飯，佢地好不情願下被我拉到這裡。 為什麼會選這間，你說九龍城好吃多的是，為什麼要選這越南菜。 無辦法，對於胡志明市的麗錦Pho le，我鐘愛到傻，想念其味道，就如你喜歡心穎，見到女仔叫心穎都會鐘意。（利申，我一點也不喜歡那個什麼心穎BB) 這個叫錦麗新越的越南料理，我想起了那天的美麗回憶，二話不說，進去吃了，本身我們是想吃泰國菜的。 不過，佢地選擇了吃火車頭而非生牛肉湯河，老實說，火車頭當然是不過不失，又牛丸又牛肉又牛腩又牛栢葉，唯河粉冇乜特色，湯頭也算可以接受。 當然也是同樣不能和越南對比，近來吃的幾個，似乎都是湯頭安南最好。 通菜炒得還可以，不過有點乾身，當然不是有火喉的那種，我對炒菜要求較高，這只是合格而已。 蕃菇蟹肉沙律，我覺得份量太少了，佢個配搭係唔差，但我就是不太喜歡，始終個樣太唔令人feel pleasant，於是我一口也沒有吃到。 沙爹雞三串，那個沙爹的野性，令我想立刻叫碗飯來送。 於是我忍唔住叫多個炭燒香茅豬扒飯，那個豬扒當真燒得好吃，那些豬扒和飯配合香蔥和炸蒜，和剛剛的沙爹，點
為什麼會選這間，你說九龍城好吃多的是，為什麼要選這越南菜。
無辦法，對於胡志明市的麗錦Pho le，我鐘愛到傻，想念其味道，就如你喜歡心穎，見到女仔叫心穎都會鐘意。（利申，我一點也不喜歡那個什麼心穎BB)
這個叫錦麗新越的越南料理，我想起了那天的美麗回憶，二話不說，進去吃了，本身我們是想吃泰國菜的。
不過，佢地選擇了吃火車頭而非生牛肉湯河，老實說，火車頭當然是不過不失，又牛丸又牛肉又牛腩又牛栢葉，唯河粉冇乜特色，湯頭也算可以接受。
當然也是同樣不能和越南對比，近來吃的幾個，似乎都是湯頭安南最好。
通菜炒得還可以，不過有點乾身，當然不是有火喉的那種，我對炒菜要求較高，這只是合格而已。
蕃菇蟹肉沙律，我覺得份量太少了，佢個配搭係唔差，但我就是不太喜歡，始終個樣太唔令人feel pleasant，於是我一口也沒有吃到。
沙爹雞三串，那個沙爹的野性，令我想立刻叫碗飯來送。
於是我忍唔住叫多個炭燒香茅豬扒飯，那個豬扒當真燒得好吃，那些豬扒和飯配合香蔥和炸蒜，和剛剛的沙爹，點會有剩，我們這些愛飯之人，全幹掉了。
最後，近來不只愛上Pho，我也愛上了大頭蝦，叫了這裡的蒜蓉牛油大頭蝦，簡以牛油和蒜蓉來調味，那些蝦頭的膏，被那些大量的牛油溶化了，加上膏，整件也是完美的示範，媽媽舅舅都吃得開心。
最後，一人一杯青檸梳打，價錢非常平，相對食物，更值得叫，只不過，飲品青檸梳打沒有什麼特別，如果可以試一下其他飲品才知高下。
但總體來看，在全部都是火鍋和泰國菜外，有個不錯的異國菜你可以吃，也是一個方便的選擇吧。
新越越式料理九龍城福佬村道41號地下
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