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2017-03-30
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位於堅彌地城的little creatures，是一間大酒廠兼餐廳。今晚帶媽媽來到吃晚餐，媽媽看到那巨大的酒准，感到很興奮呢。她說好像回到外國旅遊的時光呢。大大個酒廠，當然要嚐嚐酒吧，雖然我不太愛，但媽媽喜歡呢。啤酒由$45-54/285ml，$65-78/425ml不等。六種不同濃度色彩，要慢慢品嚐呢。Original Pilsner, Bright ale ,Pale, House brew, Rogers'amber ale, India pale alePork Belly Tacos $120豬肉玉米餠以小辣椒，辣椒，紅洋蔥，豬腩肉粒組成，四片圓形玉米餠可夾著餡料進食，送酒一流呢。豬腩肉粒腍嫩，酸甜醬汁微辣惹味，味道不錯，有墨西哥風味呢Corn on the Cob $65全晚我最愛的咸食是這三條大粟米，粟米先烤好，塗抹香料沙律醬，撒上大量烤過的藜麥，口感超級豐富。粟米藜麥脆硬，喜歡嚼頭的朋友會喜歡，但要小心咬到口軟呢。Roasted Salmon $210最喜歡吃三文魚，看到有三文魚就點選一份吧。大大件厚切三文魚煎得剛剛好，保留原有的粉嫩橙色，肉質嫩滑，充滿魚香肉汁，配以豌
今晚帶媽媽來到吃晚餐，媽媽看到那巨大的酒准，感到很興奮呢。她說好像回到外國旅遊的時光呢。
大大個酒廠，當然要嚐嚐酒吧，雖然我不太愛，但媽媽喜歡呢。
啤酒由$45-54/285ml，$65-78/425ml不等。六種不同濃度色彩，要慢慢品嚐呢。
Original Pilsner, Bright ale ,Pale, House brew, Rogers'amber ale, India pale ale
Pork Belly Tacos $120豬肉玉米餠以小辣椒，辣椒，紅洋蔥，豬腩肉粒組成，
四片圓形玉米餠可夾著餡料進食，送酒一流呢。
豬腩肉粒腍嫩，酸甜醬汁微辣惹味，味道不錯，有墨西哥風味呢
Corn on the Cob $65全晚我最愛的咸食是這三條大粟米，粟米先烤好，
塗抹香料沙律醬，撒上大量烤過的藜麥，口感超級豐富。
粟米藜麥脆硬，喜歡嚼頭的朋友會喜歡，但要小心咬到口軟呢。
Roasted Salmon $210最喜歡吃三文魚，看到有三文魚就點選一份吧。
大大件厚切三文魚煎得剛剛好，保留原有的粉嫩橙色，肉質嫩滑，充滿魚香肉汁
，配以豌豆醬和紅蘿蔔仔，是較清淡的菜式
Pappardelle Bolognese $140在飯與面當中，選擇人氣較高的闊條面。
肉醬闊條麵的醬汁，以羊肉，牛肉，豬肉，意大利羊奶芝士製成
，肉醬量多，充滿肉香，採腸不同種類的肉類，味道口感更佳。闊條麵熟度剛好，滑溜煙靭。
Pear Tarte Tatin$135每日限量的 Pear Tarte Tatin，最後一份竟然被我吃到，不往我由天水圍遠遠過來呢。
外國服務員哥哥指需製四小時，我很幸運呢。
一大盆的翻轉酥皮梨撻，屬四至六人分量，但媽媽太飽由我獨吞千層酥皮撻底烤得金黃，充滿蛋香和牛油香氣，濃濃的甜蜜味道已吸引萬分。
放上兩個切半的大燴梨，一球大開心果雪糕，五個大圓球超級豐富。梨子又大又多汁，更淋上焦糖醬，超級甜蜜蜜呢
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