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2019-02-26
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旺角係一個時尚潮流既地方，但偏偏係旺角既煙廠街就有一間帶出香港舊風味既火鍋店—火水爐，佢既外表吸引左我入去一探究竟，令我同朋友決定左係入面完成夜晚個一餐。一入到去，內部既餐廳設計更加細緻，有『押』字樣既字牌以及舊香港風味既地磚，令人感覺置身係70、80年代既香港。晚市就有$178/$258/$298/位，我地就㨂左邊$258既套餐，原因好簡單，就係因為任食安格斯肥牛同埋海鮮拼盤呀！主菜未上之前，先有炸魚蛋同炸燒賣作開胃菜，兩款開胃小食既味道好好，可以止一止個肚餓感。我地就選擇左沙嗲味既湯底，香氣四溢，又唔係好辣，好適合我地呢啲唔係好食得辣既人。係牛方面，我地就分別㨂左安格斯肥牛同牛小排，牛小排既肉味濃郁，十分新鮮，口感非常好，我地都忍唔住叫多左兩碟！海鮮拼盤就真係有啲驚喜，種類比想像中多，鮮蝦好新鮮喔，魚片就好好口感，魚滑食落非常爽脆，生蠔好大隻，成個海鮮拼盤有喜出望外既感覺。最後就有台式甜品作結尾—雜果涼粉紅豆冰，紅豆既甜而不膩，涼粉既爽滑，雜果既果香，再加上棉花冰既冰涼，非常之特別既甜品。
一入到去，內部既餐廳設計更加細緻，有『押』字樣既字牌以及舊香港風味既地磚，令人感覺置身係70、80年代既香港。
晚市就有$178/$258/$298/位，我地就㨂左邊$258既套餐，原因好簡單，就係因為任食安格斯肥牛同埋海鮮拼盤呀！
主菜未上之前，先有炸魚蛋同炸燒賣作開胃菜，兩款開胃小食既味道好好，可以止一止個肚餓感。
我地就選擇左沙嗲味既湯底，香氣四溢，又唔係好辣，好適合我地呢啲唔係好食得辣既人。
係牛方面，我地就分別㨂左安格斯肥牛同牛小排，牛小排既肉味濃郁，十分新鮮，口感非常好，我地都忍唔住叫多左兩碟！
海鮮拼盤就真係有啲驚喜，種類比想像中多，鮮蝦好新鮮喔，魚片就好好口感，魚滑食落非常爽脆，生蠔好大隻，成個海鮮拼盤有喜出望外既感覺。
最後就有台式甜品作結尾—雜果涼粉紅豆冰，紅豆既甜而不膩，涼粉既爽滑，雜果既果香，再加上棉花冰既冰涼，非常之特別既甜品。
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