蓮香樓 (Changed Hand) New Restaurant

呢排忽然懷舊風，今日去了過百年老字號「蓮香樓」學人一盎二件，老師父手藝果然精湛，所有點心都食出千滋百味，真的好值得逐一細味品嚐舊香港風情隨著時代變遷將成為過去，惟有定格留著回憶情感！有點難控制，不過好有 十二少感覺。蒸魚頭，淡淡地無魚腥，大大粒魚雲好滑梅子排骨酸酸甜甜非常可口懷舊棉花雞，最難得雞同瘦肉都是滑口的，非常入味，棉花軟棉棉勁好食自加製糯米雞食落同大量製造確有不同，清香撲鼻荷葉完全滲入每粒糯米裡，臘腸肉碎雞腿香菇十分足料，好食到停不了。網上講緊馬拉糕必食，我等不到馬拉糕惟有食住馬拉盞，同樣香滑軟熟，甜度適中。奶皇飽，飽比較鬆散。懷舊菜牌，不知那款合你心水。小時候跟爸爸去飲茶就是這個情況，自己去點心車攞鍾意點心，不過現在有點怕怕，因為真係好迫好似搶咁。收銀處上毛筆大字不知誰位大師真跡，我就是知「人生得意須盡歡 莫使金樽空對月」及時行樂結帳後再向下一站出發。