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2023-05-20
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今日同屋企人去咗沙田大圍老字號酒家飲早茶,店內裝修擺設古舊佈局,懷舊風味十足,平日早上已經座無虛席,非常熱鬧!菜苗鮮蝦餃(大)$30 蝦肉彈牙、菜苗青綠新鮮鮮甜 、皮薄晶凝通透。百花釀魚肚 (超) $46魚肚大大件軟林林,好入味。豉汁蒸鳳爪 (中)$27傳統酒樓食豉汁蒸鳳爪係最好食,師傅巧手。懷舊糯米包 (中)$27糯米包,唔係好多地方可以食到,份量多,皮薄。醒神孖寶 $38.8皮蛋瘦肉粥+蝦餃粥底煲到軟綿綿,配皮蛋瘦肉,正!蝦餃,皮少少煙靭,口感好,晶瑩剔透。煎腸粉+鹹水角 腸粉煎外皮脆脆地,入邊軟林林配上醬料。鹹水角甜甜地,大大隻,外皮帶有少少煙韌好好味。總括而言:點心即叫即蒸需時20分鐘 ,如果趕時間就唔太適合,點心新鮮、份量大大碟,早上茶市醒晨孖寶只係 $38.8 ,抵食!性價比高!
菜苗鮮蝦餃(大)$30
蝦肉彈牙、菜苗青綠新鮮鮮甜 、皮薄晶凝通透。
百花釀魚肚 (超) $46
魚肚大大件軟林林,好入味。
豉汁蒸鳳爪 (中)$27
傳統酒樓食豉汁蒸鳳爪係最好食,師傅巧手。
懷舊糯米包 (中)$27
糯米包,唔係好多地方可以食到,份量多,皮薄。
醒神孖寶 $38.8
皮蛋瘦肉粥+蝦餃
粥底煲到軟綿綿,配皮蛋瘦肉,正!
蝦餃,皮少少煙靭,口感好,晶瑩剔透。
煎腸粉+鹹水角
腸粉煎外皮脆脆地,入邊軟林林配上醬料。
鹹水角甜甜地,大大隻,外皮帶有少少煙韌好好味。
總括而言:點心即叫即蒸需時20分鐘 ,如果趕時間就唔太適合,點心新鮮、份量大大碟,早上茶市醒晨孖寶只係 $38.8 ,抵食!性價比高!
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