太平館餐廳

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環境好懷舊，係香港老店，令人感覺溫暖舒適。我更喜歡侍應的服務，全部都係有經歷的，有種親切感。太平館瑞士雞翼 $95/4隻 比起牛河個瑞士汁，雞翼的瑞士汁甜少少，個人覺得更加正，唔會好甜，個雞皮好入味，上色靚，但雞翼肉唔算好入味，而且肉質唔夠嫩滑，係個種老港式的鹵雞翼咁，個讚係俾個汁嘅。太平館瑞士汁炒牛河 $128個牛河超讚，牛肉極嫩滑軟腍，口感好又入味，用同樣的瑞士汁炒河唔會好甜，也不太油，食完唔會膩，炒河唔算好爽，但已經做得好，唔會炒到爛哂，連個菜芯沾左瑞士汁都特別好味。太平館式焗梳乎厘 $148超級極大的梳乎厘，仲大過個頭，好似藍球咁大，今次食空氣都飽，梳乎厘好輕盈，充滿蛋香，口感軟綿綿好似食空氣與綿花糖咁，重點係放到我地食完，都唔會因出爐後的溫度影響而縮細，放耐左都仍然保持脹卜卜大大個。