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2025-02-06
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今日約咗幾個中學同學去大圍小館食飯敘舊大圍小館我食過幾次大圍店食過三次元朗店食過一次所以今次都幾期待我負責訂位，Pre order咗仙鶴神針我哋食第二輪，8:10左右已經可以入座我哋叫咗第一叉、冰梅鹹檸骨、蝦醬啫啫生菜、陳皮泥鯭粥第一叉保持到水準都 好淋身冰梅鹹檸骨上到嚟好夠熱、不過就略嫌普通咗啲蝦醬生菜係今餐我最欣賞嘅菜式，完成度好高泥鯭粥就好有陳皮味，我食咗三碗仙鶴神針係懷舊菜原本應該係將魚翅放入隻乳鴿，不過環保所以佢哋用素魚翅手工應該係多嘅，不過味道就未算驚為天人食食吓我哋見到隔籬枱有個九肚魚所以我哋都叫咗個嚟食九肚魚上到嚟好香好多肉，蒜蓉味都好夠唔算油，所以都幾好味最後甜品我哋食咗炸牛奶糖算幾特別，喺第度未必食到餐廳仲送咗碗糖水不過佢做兩輪生意基本上每輪都係食個半鐘左右有啲急如果想傾吓偈就唔係好適合
大圍小館我食過幾次
大圍店食過三次元朗店食過一次
所以今次都幾期待
我負責訂位，Pre order咗仙鶴神針
我哋食第二輪，8:10左右已經可以入座
我哋叫咗第一叉、冰梅鹹檸骨、蝦醬啫啫生菜、陳皮泥鯭粥
第一叉保持到水準都 好淋身
冰梅鹹檸骨上到嚟好夠熱、不過就略嫌普通咗啲
蝦醬生菜係今餐我最欣賞嘅菜式，完成度好高
泥鯭粥就好有陳皮味，我食咗三碗
仙鶴神針係懷舊菜
原本應該係將魚翅放入隻乳鴿，不過環保所以佢哋用素魚翅
手工應該係多嘅，不過味道就未算驚為天人
食食吓我哋見到隔籬枱有個九肚魚
所以我哋都叫咗個嚟食
九肚魚上到嚟好香好多肉，蒜蓉味都好夠
唔算油，所以都幾好味
最後甜品我哋食咗炸牛奶糖
算幾特別，喺第度未必食到
餐廳仲送咗碗糖水
不過佢做兩輪生意
基本上每輪都係食個半鐘左右
有啲急
如果想傾吓偈就唔係好適合
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