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2019-10-04
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今晚約了M在觀塘食飯，佢話要帶我懷舊一番，結果帶了我來榮華川菜館，果然由門面，內裏裝修，以至菜牌也非常懷舊這種店子已買少見少，很值得去支持一下！二人套餐分2款:小菜二款加湯一款$218小菜一款加小點一款，湯一款$196今晚我們揀了$218套餐花雕醉雞~花雕酒味香濃，雞肉鮮嫩而入味！是一道我很喜愛的冷盤！雲吞雞(另加$25)~雞湯清甜無味精，加上嫩滑的雞肉和爽甜的津白，好滋味啊！雲吞的皮好薄，沒有鹼水味， 餡料是白菜豬肉，肉嫩鬆軟，頗有驚喜！九王鱔糊(另加$28)~鱔肉爽脆，配上韭黃的嫩，口感豐富， 芡汁味道濃郁，非常惹味！最後奉上八宝茶，材料有胖大海，紅棗，菊花，果皮，杞子和茶葉等，菊花味香濃，甜甜的又帶點茶香，飯後飲杯八宝茶真的很舒服呢！
二人套餐分2款:
小菜二款加湯一款$218
小菜一款加小點一款，湯一款$196
今晚我們揀了$218套餐
花雕醉雞~花雕酒味香濃，雞肉鮮嫩而入味！是一道我很喜愛的冷盤！
雲吞雞(另加$25)~雞湯清甜無味精，加上嫩滑的雞肉和爽甜的津白，好滋味啊！
雲吞的皮好薄，沒有鹼水味， 餡料是白菜豬肉，肉嫩鬆軟，頗有驚喜！
九王鱔糊(另加$28)~鱔肉爽脆，配上韭黃的嫩，口感豐富， 芡汁味道濃郁，非常惹味！
最後奉上八宝茶，材料有胖大海，紅棗，菊花，果皮，杞子和茶葉等，菊花味香濃，甜甜的又帶點茶香，飯後飲杯八宝茶真的很舒服呢！
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